Delikatessen aus Spanien von Oliven bis spanische Köstlichkeiten

Olivensorte insbesondere in Katalonien zu Hause, sehr geschätzt für ihren Wunderfollen Geschmack. Bestens für Salate, Vorspeisen oder als Begleiter geeignet.

Der Balsamessig San Carlos Gourmet begeistert Kenner und Laien nach 5 Jahren Reifezeit in Eichenfässern mit außergewöhnlichen, intensiven Aromen.

Der Artajo Pedro Ximénez Essig bietet ein reichhaltiges und vollmundiges Aroma, das die süßen Noten der Pedro Ximénez-Traube perfekt einfängt. Dieser hochwertige Essig reift in Holzfässern, was ihm eine sanfte Komplexität und eine elegante Balance aus Süße und Säure verleiht. Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Käseplatten und Fleischgerichten – ein...

Weltweit einzigartig wird der transparente, 100-prozentig natürliche Balsamessig San Carlos Gourmet von internationalen Spitzenköchen empfohlen.

Der Artajo Moscatel Rotweinessig wird aus hochwertigen Moscatel-Weinen hergestellt und zeichnet sich durch seine süß-fruchtigen Aromen und eine fein ausgewogene Säure aus. Die Reifung in Holzfässern verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität, die Salate, Marinaden und Saucen perfekt abrundet. Ein Essig für Feinschmecker, die ihren Gerichten eine...

Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche...

Das süße Paprikapulver aus der spanischen Region Murcia begeistert nicht nur mit seinem würzig-süßen Geschmack, sondern auch mit seiner herrlich roten Farbe. Sowohl das intensive Aroma, wie auch sein leuchtend roter Farbton bleiben beim Kochen erhalten. Süßer Paprika, ein Basisgewürz der spanischen Küche, darf in der Paella nicht fehlen, passt aber...

Der scharfe Paprika aus La Vera findet auch in der Gourmetküche Verwendung. Neben seiner würzigen Schärfe punktet das pikante Paprikapulver mit einem rauchigen Aroma, denn die verwendeten Paprikaschoten werden nach der Ernte über Eichenholz geräuchert. Die spanische Spezialität eignet sich, für den letzten Schliff bei Fleisch, Fisch und Soßen und um...

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON AJO ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Früchte Knoblauch zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON LIMON ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Oliven Zitronenschalen zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.

La Masrojana, ein Familienbetrieb aus Katalonien hält mit seinem Olivenöl ARBEQUINA CON ALBAHACA ein echtes Highlight für Sie bereit. Um das erstklassige Olivenöl mit einem Extra-Aroma zu veredeln, wird beim Pressen der Oliven frisches Basilikum zugegeben. Es entsteht eine einzigartige Geschmacks-Kreation, bestens geeignet für Ihre innovativen Kochideen.