Delikatessen aus Spanien von Oliven bis spanische Köstlichkeiten

Der schwarze Sarawak-Pfeffer wird grün geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Die kleinen Früchte bereichern jede Speise mit einer milden Schärfe aber einem herrlich fruchtigen Aroma. Weil sich das Aroma rasch verflüchtigt, werden die schwarzen Pfefferkörner erst zum Ende der Zubereitung frisch gemahlen auf gegrilltes Fleisch, Fisch, Soßen,...

Der schwarze Sarawak-Pfeffer ist in Indonesien beheimatet. Dort wird der unreife Pfeffer meist von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Mit einer mild fruchtigen Schärfe und einem leicht nussigen Aroma lässt sich der schwarze, gemahlene Pfeffer gut mit weiteren Gewürzen, wie Curry oder Paprika kombinieren. Ob Soße oder Suppe, Fleisch oder Fisch,...

Leuchtend rot ist rosa Pfeffer nicht nur ein Hingucker auf dem Teller. Die exotischen, kleinen Beeren stellen auch kulinarisch mit ihrem süßlichen, fruchtig würzigen, nicht scharfen Aroma die Pfefferwelt auf den Kopf. Das kommt nicht von ungefähr, denn die rosa Beeren aus Brasilien sind kein echter Pfeffer. Sie eignen sich zum Veredeln von Soßen, hellem...

Während Sesamkörner in der orientalischen und der asiatischen Küche sowohl in Süßwaren, wie auch in Gemüse zum Einsatz kommen, dienen die kleinen, oftmals gerösteten Samen in der deutschen Küche hauptsächlich zur Dekoration. Onena Sesam punktet mit einem leicht nussigen Aroma und schenkt dem gemischten Salat einen besonderen Touch, ergänzt das Müsli oder...

Der natürliche Vanillezucker von Onena besteht zu 93 Prozent aus Zucker und 7 Prozent aus Vanilleextrakt der echten Vanille. Sein herrliches Aroma rundet Getränke, Süßspeisen und Backwaren vollmundig ab. Ob Weihnachtsplätzchen, Kuchen oder Kleingebäck, ob Dessertcremes, Eisbecher oder Tee, der Onena Vanillezucker verleiht zu seiner angenehmen Süße einen...

Süßholz, als natürlicher Zuckeraustauschstoff verleiht Ihren Speisen oder Getränken nicht nur eine angenehme Süße, sondern gleichzeitig ein anisähnliches Aroma. Frei von Zusatzstoffen süßt das echte Süßholz 50 Mal stärker, als Kristallzucker. Es passt optimal in Desserts und Süßigkeiten. Es verleiht Ihren Cocktails eine exotische Note und gibt...

Auszeichnungen von Almazaras de la Subbetica Tests und Wettbewerben

Der O-Med Sherry Essig ist ein herausragendes Produkt aus Andalusien, Spanien, das sich durch seinen reichen und komplexen Geschmack auszeichnet. Essig ist ideal für die Verfeinerung von Speisen, spiegelt die Essenz der spanischen Tradition und kulinarischen Exzellenz wider.

Der O-Med Cava Essig ist ein feiner Genuss aus Andalusien, Spanien, perfekt für die gehobene Küche. Mit seinem eleganten und ausgewogenen Geschmacksprofil veredelt er Salate, Marinaden und Soßen, indem er eine spritzige Note hinzufügt.

Der O-Med Pedro Ximénez Essig, hergestellt aus den gleichnamigen Trauben in Andalusien, Spanien, überzeugt durch seine süße Komplexität und Tiefe. Ideal für Gourmets, die ihre Gerichte mit einem Hauch von Luxus veredeln möchten.

Der O-Med Muskat Essig bietet mit seiner Herkunft aus Andalusien, Spanien, ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine sorgfältige Herstellung aus ausgewählten Muskattrauben verleiht ihm ein einzigartiges Aroma, das Speisen eine exquisite Note verleiht.

Kurze Zusammenfassung: Der O-Med Apfelwein Essig vereint die Frische und Natürlichkeit sonnengereifter Äpfel aus Andalusien, Spanien. Seine Herkunft garantiert ein reines und authentisches Geschmackserlebnis, perfekt für die Verfeinerung vielfältiger Gerichte.

Der O-Med Rosé Essig, elegant und frisch, stammt aus der sonnigen Region Andalusiens, Spanien. Seine Herstellung basiert auf biologischen Anbauverfahren, die ein qualitativ hochwertiges Produkt garantieren. Dieser Essig ist perfekt für die Verfeinerung von Salaten und Saucen und bringt eine exquisite, fruchtige Note in jedes Gericht.

Der O-Med Cabernet Sauvignon Essig, hergestellt in Andalusien, Spanien, zeichnet sich durch seinen tiefen, komplexen Geschmack aus. Dieser Essig, ideal für die Verfeinerung von Saucen und Salatdressings, bietet eine exquisite Balance zwischen Säure und den charakteristischen Aromen des Cabernet Sauvignon.

Der O-Med Chardonnay Essig, hergestellt in Andalusien, Spanien, besticht durch seine helle, fruchtige Note und seine elegante Säure. Ideal für Feinschmecker, die ihren Gerichten eine frische, anspruchsvolle Note verleihen möchten.

Der Finca la Barca Essig besticht durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen intensiven Geschmack. Hergestellt nach traditionellen Methoden, bietet dieser Essig eine ausgewogene Säure und ein reiches Aroma, das perfekt ist, um Salate, Marinaden und Dressings zu verfeinern. Ein Muss für jede Gourmetküche, bringt der Finca la Barca Essig Ihre Gerichte...

Der Marqués de Valdueza Rotweinessig ist ein einzigartiges, handwerklich hergestelltes Produkt, das auf dem Weingut der Familie Marqués de Valdueza entsteht. Die Grundlage für diesen exquisiten Essig bilden edle Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die durch ein traditionelles Verfahren veredelt und über drei Jahre in französischen...

Der Marqués de Valdueza Balsamico-Essig Agridulce ist ein hochwertiger, natürlicher Balsamico-Essig, der ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Er entsteht aus einer einzigartigen Kombination aus hochwertigem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost, die aus den eigenen Weinbergen der Finca Perales de Valdueza stammen. Durch die traditionelle Herstellung...

Das Molino Basilikum Olivenöl 250 ml ist ein aromatisches extra natives Olivenöl, das mit frischem Basilikum verfeinert wird. Das Öl wird aus spät geernteten Oliven im Oktober hergestellt und bietet eine perfekte Kombination aus feiner Fruchtigkeit und intensivem Basilikum-Aroma. Ideal für Salate, Pasta und mediterrane Gerichte.

Das Molino Mandarina Olivenöl 250 ml ist ein aromatisches extra natives Olivenöl, das mit frischer Mandarine verfeinert wird. Hergestellt aus spät geernteten Oliven im Oktober, bietet es eine perfekte Kombination aus sanfter Fruchtigkeit und erfrischendem Mandarinenaroma. Ideal für Salate, Desserts und mediterrane Speisen.