Delikatessen aus Spanien von Oliven bis spanische Köstlichkeiten

Soler Romero ökologischer Sherry-Essig ist eine spanische Spezialität mit Herkunftsbezeichnung aus feinen Palomino Trauben. Dieser Essig ist einer der ersten Bio-Sherry-Essige auf dem Markt. in Eichenfässer gereift und mit der Herkunftsbezeichnung "Vinagre de Jerez" geschützt.

Soler Romero ist ein lecker fruchtiger und gesunder Bio-Apfelessig aus Spanien, hergestellt aus den besten  Bio-Apfelwein aus Asturien. Welcher in einer ausgewogenen Ernährung vielfältig zum Einsatz kommen kann.

Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...

Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...

Finca la Barca geräuchertes Paprikapulver Set aus mild - edelsüß - scharfem Paprikagewürz mit DOP la Vera.

Der authentische Alicante-Nougat wird aus ausgewählten, hochwertigen ganzen Mandeln hergestellt. Coloma García bietet eine großartige Erfahrung bei der Herstellung hochwertiger Nougats und ist in ganz Spanien wegen seiner Tradition und Qualität beliebt.

Der authentische Jijona-Nougat, wird in der Fabrik Coloma García aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Hergestellt aus gemahlenen spanischen Mandeln und leckrem spanischen Orangenblütenhonig.

Authentisch geröstete Eigelb-Nougat aus Spanien, hergestellt in der Fabrik von Coloma-Garcia. Zur Herstellung des Turrón de yema werden nur hochwertigen und ausgewählten Zutaten wie spanischen Mandeln verwendet. Gemahlen werden die Mandeln in Steinmühlen aus dem Jahre 1961.

Genießen Sie die köstliche Fondant Schokolade mit Mandeln von Coloma García! Dieser Schokoladenkuchen ist das perfekte Dessert für jeden Anlass, sei es ein besonderes Abendessen oder ein Snack mit Freunden. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und intensivem Geschmack, ist dieser 200-g-Kuchen groß genug, um ihn zu teilen, und wird bei jedem Treffen sicher...

Kurkuma ist in Deutschland auch unter dem Namen Gelbwurz bekannt, denn die ingwerähnliche Wurzel färbt gelb. Durch kurkuma-gefärbte Speisen kann in Kunststoffgefäßen ein Gelbschleier auftreten und auch die Kleidung nimmt den Farbstoff an. Gelbwurz färbt Soßen, Suppen, Eintöpfe, Reis oder Couscous auf natürliche Weise und würzt die Speisen gleichzeitig mit...

Das in Jamaika beheimatete Piment trägt zwar den Beinamen Jamaikapfeffer, ist aber kein Pfeffer, sondern die Frucht des Pimienta-Baumes. Mit seinem leicht pfeffrigen, nelkenähnlichen Aroma, das auch an Zimt und Muskat erinnert, verfeinert Piment die Weihnachtsbäckerei, Marmelade oder Kuchen. Mit zerstoßenen Pimentkörnern würzen Sie Wildgerichte,...

„Wie bei Muttern“ schmecken die dicken Gordal Oliven mit Zwiebeln in Öl aus dem Hause Torremar. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer traditionellen, spanischen Tapa aus hochwertigen Zutaten!

Spaniens weises Gold, abgebaut in den Bergen von Navarra. Das Sal d'Oro ist ein besonderes Urmeersalz das aus einer Natürlichen Salzquelle das in Handarbeit abgebaut wird. 

Dunkle Schokolade mit 64 % Kakaoanteil und sorgfältig ausgewählte Himbeeren. Pancracios handgemachte Schokolade mit einer leicht fruchtigen Himbeer- und Blumennote.

Schokoladen Kugeln von Pancracio, hergestellt aus feinster Bean to Bar Kakaokuvertüre (68 %). Glutenfreie Schokolade

Schokoladentafel 80 % von Pancracio: intensiver, ausgewogener Geschmack. Hergestellt aus den besten Kakaobohnen bietet es ein unvergleichliches Gourmet-Erlebnis. Perfekt für Liebhaber intensiver Schokolade.

Extra natives Olivenöl von O-Med, Sorte Arbequina, angereichert mit schwarzem Trüffel. Schwarzes Trüffelöl lässt sich perfekt mit Rindercarpaccio, Blauschimmelkäse, Pistazien, Pilzen und Nudeln kombinieren.

Extra natives Olivenöl von O-Med, Sorte Arbequina, angereichert mit weißem Trüffel. Weißes Trüffelöl passt perfekt zu Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Käse, Sushi und Lachs.

Schon optisch ist bunter Pfeffer ein einzigartiger Genuss und wird gerne zur Dekoration von Käseplatten oder Desserts verwendet. Die farbige Mischung beinhaltet schwarzen, weißen, grünen Pfeffer und rosa Pfefferbeeren. Dadurch bringt sie eine ausgewogene Schärfe, ein kräftiges Aroma und eine milde Süße mit. Verfeinern Sie mit der Pfeffermischung Soßen,...

Auswahl des besten Pfeffers der Welt. Das Weltpfefferpaket enthält eine Auswahl der 6 besten Paprikasorten der Welt: Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Piment, Rosa Pfeffer, Grüner Pfeffer und Mehrfarbiger Pfeffer!

Curry ist ein Gewürzpulver, dessen Zusammensetzung variiert. Für den europäischen Gaumen wegen der milden Schärfe beliebt, begeistert Curry London finest trotzdem mit einem kräftigen Aroma. Es beinhaltet weißen Pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer, Anis und Kurkuma und eignet sich für eine milde Currywurst, für...

Damit die getrockneten Wacholderbeeren ihr süßlich-herbes, sogar ein wenig bitteres Aroma voll entfalten können, werden sie vor der Verwendung mit dem Mörser leicht angedrückt, sodass sie aufplatzen. Wacholderbeeren sind beim Pökeln unerlässlich. Sie gehören ins deutsche Sauerkraut und in den rheinischen Sauerbraten. Ferner eignen sie sich für...

Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...

Als eines der beliebtesten Küchenkräuter sollte Dill in keinem Haushalt fehlen. Sein leicht anisähnliches, etwas süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit zahlreichen Gerichten der deutschen Küche. Ob in der Salatmarinade, im Joghurt oder im Quark, Dill bereichert mit seinem frischen Geschmack. Außerdem veredeln die getrockneten Dillspitzen Soßen,...

Die französische Kräutermischung „Fines Herbes“ ergänzt fast jedes Gericht mit einem feinen Aroma a la „Cuisine Française“. Onena Fines Herbes besteht aus Schnittlauch, Estragon und Petersilie und kann, je nach Geschmack mit Basilikum, Majoran, Thymian oder Rosmarin erweitert werden. Die würzige Kräutermischung verfeinert Suppen, Soßen und Frischkäse und...

Chilis, die auch den Namen Guindillas tragen, gibt es in großer Vielfalt. Die Guindillas von Onena gehören zu der scharfen Sorte „Capsicum frutescens“, die auch zur Herstellung von Tabasco verwendet wird. Es empfiehlt sich, die Chilis vorsichtig zu dosieren und bei der Zubereitung Einmalhandschuhe zu tragen. Feurig scharf heizen die Guindillas Soßen,...