Delikatessen aus Spanien von Oliven bis spanische Köstlichkeiten

Pasta de aceituna negra, die Paste aus schwarz gereiften Empeltre-Oliven überzeugt mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen und begeistert mit einem aromatisch-würzigen Geschmack. Delikat und exquisit sollte die typisch spanische Oliven-Creme bei keinem kulinarischen Event fehlen. Super geeignete für Brotaufstrich zum Dippen und für spanische Tapas.

Genießen Sie mit der rauchigen Finca La Barca Alioli eine ganz besondere Vorspeise! Hergestellt aus dem geräucherten Olivenöl von Finca La Barca begeistert die würzige Knoblauchsoße mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Außergewöhnlich und extravagant überzeugt die Finca La Barca Mayonnaise mit einem aufsehenerregenden Rauch-Geschmack. Hergestellt mit geräuchertem Olivenöl, begeistert die weiße Soße auch den Feinschmecker.

Kräftig im Geschmack lässt sich das feine Knoblauchgranulat von Onena wunderbar dosieren. Selbst kleinste Mengen lassen sich problemlos entnehmen und kalten oder warmen Speisen zufügen. Beim Würzen mit dem aromatischen und gesunden Knoblauchgranulat entfällt das lästige Knoblauchschälen und die Finger bleiben geruchsfrei. Das beliebte Würzmittel eignet...

Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...

Zimt ist nicht nur das klassische Weihnachtsgewürz, sondern darf auch in zahlreichen Süßspeisen nicht fehlen. Gemahlenes Zimtpulver schmeckt süß und aromatisch. Vom Apfelkuchen über das Pflaumenmus bis hin zum Milchreis gehört es in der deutschen Küche einfach dazu. In der Küche Indiens und des Orients verleiht gemahlener Zimt dem Fleisch-, Reis-,...

Die Onena Zimtstangen stammen aus Sri Lanka und werden als echter Zimt oder Ceylon-Zimt bezeichnet. Von höchster Qualität (00000 Ekelle) werten sie Ihre Speisen mit einem edlen und milden Aroma auf. 100-prozentig natürlich lassen sich mit der dekorativen Zimtrinde Getränke veredeln, Desserts upgraden und Backwaren optimieren. Die indische Küche nutzt Zimt...

Die von Hand geernteten Kardamomkapseln werden im Ganzen beim Kochen als süßlich-scharfes Gewürz dem Gericht zugefügt, oder vor der Zubereitung geöffnet. Um in den vollen Genuss des würzigen Kardamom-Aromas zu kommen, mörsern oder mahlen Sie die Samen. Sie schmecken im Kaffee, im Tee, im Punsch und im Obstsalat. Sie dienen als Lebkuchengewürz, und sind...

Cayennepfeffer wird nicht aus der Frucht der Pfefferpflanze gewonnen, sondern besteht zu 100 Prozent aus gemahlenen Chilischoten. Das natürliche, allergenfreie Gewürzpulver verleiht jeder Speise einen scharfen, leicht rauchigen Touch. Es empfiehlt sich, den feurigen Cayennepfeffer zunächst sparsam zu dosieren. Die lateinamerikanische Küche würzt Gemüse,...

Die meisten Gerichte kommen ohne Zwiebeln nicht aus. Frische Zwiebeln bringen die Hausfrau beim Schneiden zum Weinen und bereiten manchen Menschen nach dem Genuss Blähungen oder Magenbeschwerden. Die getrockneten Zwiebeln müssen nicht mehr zerkleinert werden. Sie lassen sich ohne Tränen dosieren und sind besser verdaulich. Verwenden Sie die Zwiebeln für...

Als Verwandter des Lauchs punktet Schnittlauch mit einem zarten, zwiebelähnlichen Aroma. Das gesunde Würzkraut ist reich an Vitamin C. Es wird roh verwendet oder zum Ende des Garvorgangs dem Gericht zugefügt. Mit den aromatischen Schnittlauchröllchen verfeinern Sie Suppen, Soßen, Salate und Weichkäse. In Eierspeisen sollte Schnittlauch nicht fehlen und...

Die Schalotte wird gerne auch als Edelzwiebel bezeichnet. Kleiner als die Küchenzwiebel begeistert die Schalotte mit einem weniger scharfen, leicht süßlichen und dennoch würzigen Aroma. Damit sie ihren herrlichen Geschmack behält, darf sie nicht scharf angebraten werden. Schalotten passen zu Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten. Sie eignen sich für die...