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Aus Oliven, die in über 1.000 Metern Höhe angebaut werden, begeistert das limitierte, sortenreine Picual-Bio-Olivenöl von La Solana2 mit einzigartigen Aromen.
Verwandt mit Fenchel und Dill begeistert Anis mit einer exotischen Note und wird auch vornehmlich in der orientalischen Küche, zu Lammeintopf oder Fisch verwendet. Die süßlich und gleichzeitig sehr würzigen Anissamen von Onena erinnern im Geschmack an Lakritze. In Deutschland ist Anis vornehmlich zur Weihnachtsbäckerei bekannt. In der spanischen Küche kommt es im Brot oder in Süßwaren zum Einsatz.
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