Olivenöl MiOliva Arbequina 5L

Mioliva im 5-Liter-Kanister - ein sanftes, hochwertiges Olivenöl Virgen extra

Mioliva ist ein sehr feminines Olivenöl, mit dem Sie sich als Frau perfekt identifizieren und von dem Sie sich als Mann gerne verführen lassen. Es erinnert mit jedem Tropfen an die Sonne Spaniens, schattenspendende Olivenbäume und erfrischende Früchte. Wegen seiner angenehmen Süße eignet sich das erstklassige Mioliva sowohl für Kenner, wie auch für Olivenöl-Einsteiger und lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Sowohl in kalten Gerichten, wie auch in warmen Speisen begeistert Mioliva mit seinem freundlichen Aroma. 

Doch auch wenn es nicht lange im Vorratsschrank verweilt, sollten Sie es richtig aufbewahren. Der praktische 5-Liter-Kanister schenkt Ihnen die Möglichkeit, das Spitzenöl preisgünstig zu erwerben und bietet wegen seiner Lichtundurchlässigkeit gleichzeitig die optimale Lagerbedingung, Stellen Sie den Metallkanister an einen kühlen Ort und füllen Sie nur eine möglichst kleine Menge, die Sie rasch verbrauchen, in eine dunkle Glasflasche um.

Eine professionelle Herstellung garantiert für Top-Qualität

Der Hersteller von Mioliva Agricola La Maja ist weit über die Grenzen Spaniens hinaus bekannt und beliebt. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen eine liebevolle Pflege der Olivenbäume und eine auf Erfahrung beruhende, kompetente Ölherstellung. So werden auch die reifen Oliven maschinell geerntet und kommen im Bestzustand bei der Ölmühle an. 

Nach spätestens 12 Stunden sind die frischen Oliven in der Presse, die selbstverständlich eine Temperatur von 27 Grad nicht überschreitet. Nach zweimaligem Zentrifugieren entsteht ein klares, genussfertiges Olivenöl der Spitzenklasse, das Mioliva. Bis zum Verkauf lagert es in großen, lichtundurchlässigen Edelstahltanks bei einer Optimaltemperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius.

Mioliva - duftig, fruchtig, sonnig, sommerlich

Mioliva besteht zum größten Teil aus Arbequina-Oliven. Dass bei der Pressung der hervorragenden Coupage bereits 40 Prozent der Oliven ausgereift, also schwarz sind, provoziert die herrliche Süße, der an sich schon milden Olivensorte. Ein leichtes Kratzen im Hals bezeugt im Abgang die natürliche Frische der Früchte. Wie seine bekannte Schwester, das Alfar la Maja Olivenöl, überzeugt auch Mioliva mit seinem Aroma frischer Früchte. 

Typisch für die Arbequina-Olive sind dabei Geschmacks- und Duftrichtungen nach Tomaten, Äpfeln, Artischocken und frischen Kräutern. Zur Intensivierung des Aromas enthält der erstklassige Olivenöl-Verschnitt zusätzlich weniger als 5 Prozent der Olivensorten Empeltre, Arroniz und/oder Picual. Dadurch werden Aromen wie gelbe Banane und reife Kiwi besonders hervorgekitzelt und das einzigartige Top-Öl erhält Körper und Beständigkeit. 

Olivenöl Verkostung von MiOliva Arbequina

Mit Mioliva kochen und genießen

Am besten lassen sich die Aromen reifer Früchte schmecken, wenn Sie das sanfte Mioliva pur verzehren. Auf einer Scheibe frischen oder getoasteten Weißbrotes kommt der verführerische Geschmack nach Sommer, Sonne und Lebensfreude besonders gut zur Geltung. Aber auch im Salat oder in der Marinade kann das attraktive Mioliva seine unterschiedlichen Geschmacksnuancen voll entfalten. Durch seine angenehme Milde eignet es sich ebenso perfekt zum pur Essen, wie zum Anbraten, Marinieren oder Kochen. Selbst beim Backen lässt sich das vielseitige Olivenöl Virgen extra einsetzen.

Verwenden Sie Mioliva zu folgenden Speisen:

•       roh, auf Toast oder frischem Weißbrot / Ciabatta
•       für die italienische Bruschetta kalt oder warm
•       im Pesto für Pasta-Gerichte oder als Dip
•       für eine Fleisch- oder Fischmarinade
•       zum Anbraten von Gemüse
•       für Ofenpommes
•       im Salatdressing für einfache oder gemischte Salate
•       zum Kuchenbacken
•       für leckere Meeresfrüchte
•       zur Verfeinerung saftiger Pilzgerichte
•       für extravagante Desserts