Bio Olivenöl Nobleza del Sur Frühernte Day picual 500ml

0,5 l Ecológico Day, ein Top-Öl aus früher Ernte

Sowohl Laien, wie auch Olivenölkenner lieben es: Ecológico Day von Nobleza del Sur, das Bio-Olivenöl mit der Biene auf der Olivenölflasche. Der Familienbetrieb Nobleza del Sur hat sich für die Biene als Repräsentant ihres hochwertigen, ökologischen Olivenöls Virgen extra entschieden, weil sie vom Aussterben bedroht ist. Der Hersteller möchte darauf aufmerksam machen, wie Pestizide die Umwelt und somit auch den Lebensraum von Mensch und Tier zerstören.

Schließlich ist die Biene ein wichtiger Tagbestäuber, deren Ausrottung in unserem Ökosystem erheblichen Schaden anrichten würde. Die Oliven für das Bio-Öl Eco-Day werden auch aus diesem Grund ohne chemische Dünge- oder Schädlingsvertilgungsmittel angebaut. In speziell ausgewählten Parzellen auf der Finca „Vista Alegre“ in Jaén gedeihen die Olivenbäume und ihre Früchte in einem mediterranen Klima hervorragend. Die heiße Sonne Andalusiens sorgt für die notwendige Wärme und ein nahe gelegener Fluss spendet ausreichend Feuchtigkeit.

Ecológico Day - Gesundheit, die schmeckt

Die Oliven, deren reiner Saft in Flaschen abgefüllt das hochwertige Eco-Day ergibt, stammen aus früher Ernte. Das heißt, sie werden vom Baum geholt, wenn sie noch lange nicht ausgereift sind, sondern ihre grüne Farbe gerade beginnt, sich ins Violette zu verwandeln. Zu diesem Zeitpunkt besitzen die Früchte zwar weniger Saft, was eine geringere Ölausbeute bedeutet. Aber sie enthalten eine besonders große Menge an gesunden Wirkstoffen.

Ist ein sortenreines Picual-Olivenöl sowieso schon reich an Polyphenolen, weist das Ecológico Day von Nobleza del Sur wegen der frühen Ernte einen noch größeren Anteil auf. Das bedeutet für Sie als Verbraucher, dass sich dieses Olivenöl hervorragend eignet, um gegen Arterienverstopfung, Herzinfarkt oder Schlaganfall vorzubeugen. Zusätzlich hat Ihnen das hochwertige Bio-Öl eine große Menge Antioxidantien zu bieten, die bei der Regulierung des Cholesterinspiegels eine wichtige Rolle spielen.

Dem exklusiven Bio-Öl wird nachgesagt, dass es zur Verminderung schlechten Cholesterins beiträgt und die Vermehrung guten Cholesterins fördert. Auch auf die kleinen, grauen Zellen soll sich ein regelmäßiger, täglicher Verzehr von circa 50 Millilitern hochkarätigen, nativen Olivenöls extra positiv auswirken. Und nicht zu vergessen: Ecológico Day ist keine bittere Medizin, sondern ein aromatisches, grünes, leckeres Olivenöl.

Weil es biologisch angebaut wird, dürfen Sie bei diesem Öl bedenkenlos zugreifen. Denn einerseits fördern Sie beim Kauf von Bio-Olivenöl die Biolandwirtschaft und somit gleichzeitig den Umweltschutz. Andererseits gibt es wohl kein Pflanzenöl, das Ihre Gesundheit besser unterstützt. Denn das hochklassige Eco-Day kann nicht nur mit vielen Nährstoffen aufwarten, sondern garantiert außerdem, dass sich keine Schadstoffe in dem reinen, grünen Pflanzensaft befinden.

So hält ein Spitzenöl lange frisch

Leider, leider halten sich jedoch weder die gesunden Inhaltsstoffe, noch die wunderbaren Aromen in Ihrem Olivenöl Virgen extra, wenn Sie es nicht sachgerecht aufbewahren. Beherzigen Sie daher folgende Ratschläge:

• Lassen Sie die Olivenölflasche niemals offen herumstehen, denn Sauerstoffzufuhr führt zur Oxidation und lässt das Olivenöl rascher verderben.
• Auch Hitze wirkt sich negativ auf die Aromen und die Nährstoffe des ökologischen Spitzenöls aus. Stellen Sie deshalb die Flasche mit dem einzigartigen Ecológico Day nicht griffbereit neben den Herd. Die Speisekammer, der Keller oder ein Küchenunterschrank eignen sich jedoch perfekt zur Lagerung des Bio-Öls.
• Dass Ihnen das wertvolle Olivenöl Virgen extra in einer dunklen Flasche geliefert wird, hat ebenfalls seinen Grund, denn auch Licht schadet den Nährstoffen. Aus diesem Grund sollten Sie das grüne Öl in seiner Originalflasche lassen und nicht in eine durchsichtige, hübsche Glaskaraffe umfüllen.

Bewahren Sie jedoch das einzigartig Bio-Olivenöl korrekt auf, werden Sie es nicht bereuen. Schon beim Öffnen der Flasche strömt Ihnen der Duft nach frischen Oliven entgegen. Sie können frisch geschnittenes Gras, herbe Kräuter und grüne Blätter riechen und werden mit fruchtigen Noten von Bananenschalen und Äpfeln überrascht.

Auch im Mund begeistert das leichte Olivenöl Virgen extra mit seiner frischen, herben Note. Es entfaltet eine leichte, aber typische Bitterkeit und geht mit einer angenehmen Schärfe ab. Reinheit, Frische und Würze kennzeichnen das beliebte Ecológico Day von Nobleza del Sur.

Dazu passt das harmonische Bio-Olivenöl Ecológico Day

Haben Sie Ihre Nase dicht über die frisch geöffnete Flasche gehalten und den herrlichen Duft des aromatischen Öls eingesogen? Dann können Sie sicherlich verstehen, dass Eco-Day schon mehrfach national und international ausgezeichnet wurde.

So erhalten die Bio-Olivenöle von Nobleza del Sur schon seit mehreren Jahren die Extra Goldmedaille der BIOL. Die Finca wurde im Flos Olei zur besten Green Farm gekürt. Auf der Leone d’Oro kam Eco-Day unter die Finalisten der besten biologischen Olivenöle Virgen extra und bei der NYIOOC konnte es ebenfalls eine Goldmedaille ergattern.

Doch selbstverständlich eignet sich das hervorragende Spitzenöl auch für den Hausgebrauch. Veredeln Sie den knusprigen Braten ebenso, wie das herzhafte Steak vom Grill mit dem aromatischen Eco-Day von Nobleza del Sur. Beträufeln Sie gegrillte Meeresfrüchte oder gebackenen Fisch mit dem würzigen Bio-Öl oder verwenden Sie es für eine passende Soße. 

Das vielfach ausgezeichnete Olivenöl Virgen extra verleiht Ihren Nudelgerichten den letzten Schliff und bildet zur Käseplatte das Tüpfelchen auf dem I. Selbst ein Schokoladenparfait zum Nachtisch lässt sich mit dem einzigartigen Olivenöl noch um eine Nuance verfeinern.