Olivenöl Nobleza del Sur Tradición 1640 picual 500ml

500 ml exklusives Olivenöl TRADICIÓN 1640 PICUAL 

In der Provinz Jaén im sonnigen Andalusien entsteht auf der Finca Vista Alegre das sortenreine Tradición Picual von Nobleza del Sur. Der Familienbetrieb besitzt eine lange Tradition, denn, wie der Name des hochwertigen Olivenöls bereits erahnen lässt, besteht er bereits seit 1640. Mittlerweile in der 12. Generation zeichnet sich die Familie Peñuelas-Sagra nicht nur durch einen reichhaltigen Erfahrungsschatz aus, sondern auch durch ihre Liebe zur Natur und Ihre Leidenschaft zum Olivenanbau. 

Tradición 1640 Picual ist ein exquisites, natives Olivenöl Virgen extra, das der Olivenöl-Kenner wegen seiner herrlichen Würze besonders schätzt. Aber auch Neueinsteiger, die den so typischen, herb-bitteren Olivenölgeschmack lieben, werden von dem gelblichgrünen Olivensaft begeistert sein. Um das einzigartige Aroma voll auszukosten, verzehren Sie das exquisite Öl pur auf einem Stück frisch gebackenem Bauernbrot. Sowohl zur Vorspeise, wie auch als kleiner Snack zwischendurch lässt sich Tradición 1640 Picual reichen.

Picual-Olivenöl, reich an Polyphenolen

Schlemmen und dabei der Gesundheit Gutes tun? Das sortenreine Tradición 1640 Picual aus dem Hause Nobleza del Sur macht’s möglich. Denn das hochwertige Olivenöl Virgen extra begeistert nicht nur mit seinen wunderbaren Aromen, sondern punktet außerdem mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen. In zahlreichen Studien wurde bereits nachgewiesen, dass diese sekundären Pflanzenstoffe einen hohen Wert für die menschliche Gesundheit besitzen:

• Als Antioxidantien werden sie vom Körper zur Inaktivierung freier Radikale und aggressiver Sauerstoffverbindungen benötigt.
• Sie tragen zur Wachstumshemmung bestimmter Krebszellen bei.
• Entzündungshemmend unterstützen sie das Immunsystem.
• Sie mindern das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen.

Wer sich also im Zuge der gesunden Mittelmeerdiät mit Olivenöl als Basis der Fettzufuhr ernähren möchte, liegt mit dem hochwertigen Tradición 1640 Picual von Nobleza del Sur goldrichtig. Schließlich beinhaltet das Spitzenöl nicht ausschließlich Polyphenole, sondern enthält, wie jedes andere kalt gepresste, native Olivenöl extra Vitamin E, Vitamin K und sowohl einfach, wie auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren. 

Der exquisite Olivensaft hilft daher bei der Regulierung des Cholesterinspiegels, indem er schlechtes Cholesterin vermindert und das gute Cholesterin erhöht. Morgens, auf nüchternen Magen regt ein Esslöffel Olivenöl die Verdauung an und nach dem Essen hilft es gegen Sodbrennen.

Auch wenn das Tradición 1640 Picual durch seinen hohen Polyphenolgehalt etwas stabiler ist, als andere Olivenölsorten, sollten Sie das Top-Öl sachgerecht aufbewahren:

• Tradición 1640 Picual sollte stets kühl, in der Speisekammer oder einem Küchenunterschrank gelagert werden.
• Es muss lichtgeschützt, am besten in der dunklen Originalflasche aufbewahrt werden.
• Um den würzigen Olivensaft vor Sauerstoffzufuhr und dem damit verbundenen Aromaverlust zu schützen, halten Sie die Olivenölflasche stets gut verschlossen.

Tradición 1640 Picual, herb, würzig, komplexes Olivenöl

Dass die Olivenöle aus dem Hause Nobleza del Sur bei Experten und Fachleuten gut ankommen, lässt sich anhand der zahlreichen nationalen und internationalen Preise und Auszeichnungen erkennen. Ob das Tradición 1640 Picual auch dem Verbraucher schmeckt, entscheiden Sie selbst. Allerdings sind wir überzeugt, dass Sie schon der Duft, der Ihnen beim Öffnen der 500-ml-Flasche in die Nase steigt, faszinieren wird. 

Denn neben dem herrlichen Geruch nach frischen Oliven und Olivenblättern können Sie Nuancen von frisch geschnittenen Getreidehalmen wahrnehmen. Sie können einen Hauch von Lavendel und das Aroma von Tomaten ebenso erschnuppern wie fruchtige Noten nach grüner Banane, grünem Apfel und grünen Mandeln.

Um die vielfältigen Aromen, die Sie mit der Nase erkennen konnten, auch zu schmecken, müssen Sie das hochklassige Olivenöl pur probieren. Gießen Sie dazu etwas Tradición 1640 Picual in einen niedrigen Glasbecher. Erwärmen Sie das Ölglas in der Hand und nehmen Sie einen kleinen Schluck. Lassen Sie das erstklassige Olivenöl über Ihre Lippen langsam in den Mund rollen, begeistert es mit einem sanften, angenehmen Einstieg auf der Zungenspitze. Im Mundraum angekommen, entfaltet es eine typische, leicht bittere Würze. Es geht mit einer eleganten Schärfe ab, die auch nach dem Schlucken noch eine Zeit lang im Rachen erhalten bleibt.

Genießen Sie mit uns Tradición 1640 Picual!

Durch sein exquisites Aroma eignet sich das hochkarätige Tradición 1640 Picual aus dem Hause Nobleza del Sur sowohl zum Veredeln alltäglicher Köstlichkeiten, wie auch für besondere Schmankerl und ungewohnte Kreationen. Wir verwenden das erstklassige Olivenöl Virgen extra

• für die Zubereitung deftiger Eintöpfe
• für einen würzigen Braten
• zum gegrillten Steak
• zur Ergänzung einer Schinkenplatte
• zur Vollendung von Hartkäse und halbfestem Schnittkäse
• auf der Pizza
• über Nudelgerichten
• zum extravaganten Obstsalat
• zu Schokoladeneisparfait