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Olivenöl O-Med Picual 1 Liter Kanister
O-Med Picual Olivenöl im 1-Liter-Kanister ist ein extra natives Premium-Olivenöl, das aus handverlesenen Picual-Oliven gewonnen wird. Es überzeugt mit einer intensiven Aromatik, hoher Stabilität und einem außergewöhnlich hohen Gehalt an Polyphenolen. Das Öl bietet Noten von frischem Gras, grüner Tomate und Mandeln mit einer angenehmen Bitterkeit und pfeffrigen Schärfe – typisch für die Picual-Sorte.
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Warum Olivenöl im Kanister die beste Wahl ist
Der 1-Liter-Kanister bietet optimalen Schutz für das Olivenöl. Licht und Sauerstoff sind zwei der größten Feinde hochwertiger Olivenöle, da sie den Oxidationsprozess beschleunigen und die wertvollen Aromen beeinträchtigen. Der Kanister bewahrt das O-Med Picual bestmöglich und sorgt dafür, dass Geschmack und Qualität lange erhalten bleiben. Zudem ist er leicht, unzerbrechlich und umweltfreundlicher als Glas.
Verwendung in der Küche – Vielseitig & geschmacksintensiv
Das O-Med Picual Olivenöl ist ideal für:
- Grillgerichte: Perfekt zum Verfeinern von Steaks, gegrilltem Gemüse und Fisch.
- Salate & Dressings: Verleiht Salaten eine intensive, frische Note.
- Mediterrane Küche: Passt hervorragend zu Pasta, Gazpacho und spanischen Tapas.
- Brot & Dips: Genießen Sie es pur mit frisch gebackenem Brot.
Aroma
Sehr komplex, mit einer großen Intensität an grünen Aromen in der Nase. Die grünen Aromen setzen sich aus Aromen von frisch geschnittenem Gras und Kräutern zusammen sie werden begleitet von sehen fruchtige Noten wie die Tomaten und grünen Mandeln.
Geschmack
Das Olivenöl hat einen weichen Eintrag am Gaumen von mittlere Flüssigkeit, Geschmacksaromen werden frei von Olivenblätter, Artischocken, Nüsse und grünen Walnüssen. Sehr ausgewogen und exquisite Komplexität.
Ernte
Maschinell gelesen, Vibrationsverfahren mit Auffangschirm damit die Oliven nicht den boden berühren.
Verbrauchertipps
Tomaten Salate, rohes oder gegrillt Gemüse, Pasta, Salmorejo, zum Backen von Muffins oder Keksen.
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