Finca la Barca Paprikagewürz scharf geräuchert 70 g Dose DOP La Vera - Paprikapulver - Finca la Barca

Finca la Barca Paprikagewürz scharf geräuchert 70 g Dose DOP La Vera

Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare „rote Gold“, das Paprikapulver entsteht. Finca la Barca bietet mit seinem Paprikapulver ein Geschmackserlebnis nach Paprika und Rauch. Seine Farbe ist einzigartig und unvergleichlich auf der Welt.

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Finca la Barca pimenton (Paprika aus Spanien)

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Inhalt

70 g

Herkunft

Plasencia, Provinz Cáceres - Extremadura - Spanien

Farbe

Dank des schonenden Trocknungsprozesses hat es eine tolle rote Farbe von großer Farbstabilität. Ein viel intensiveres Rot als alle anderen Paprikapulfer der Welt.

Aroma

Es hat ein unvergleichliches Aroma von großer Intensität. Das Aroma kommt dank einer langsamen Trocknung mit der langsamen Räuscherung mit einzigartigen Eichenhölzern.

Geschmack

Ein Geschmack von großer Intensität, der aus der Auswahl der besten Paprikaschoten resultiert.

Ean13 - Referencia

8421401201728 - 8421401201728

Marke

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