Para la elaboración de este increíble aceite de oliva ecológico se combina tradición y modernidad para obtener lo mejor de los cultivos. Los últimos avances tecnológicos empleados en el olivar y una selección de las aceitunas de mejor calidad, en su momento óptimo de maduración sirven para conseguir estos aceites de oliva virgen extra únicos.
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Tradición 1640 Bio, el aceite de oliva coupage de Nobleza del Sur muy aromático exclusivamente de aceitunas cultivadas orgánicamente. Porque el credo de la empresa familiar en Jaén es: producir aceite de oliva en armonía con la naturaleza. El amor por la naturaleza, por la patria española y por todas las plantas y animales autóctonos que se han asentado entre los olivos le fue entregado a la familia Peñuelas-Sagra por el padre fundador en 1640.
Al mismo tiempo, la familia se beneficia de una gran experiencia que les permite mantener sus olivos sanos y las aceitunas gordas y jugosas sin el uso de productos químicos. Tradición 1640 Bio es un Ensamblaje que atrae tanto a los amantes del aceite de oliva como a los amantes del aceite de oliva con un equilibrio, El perfil muy verde también inspira a los recién llegados. El aceite de oliva virgen extra picante y de color verde amarillento tiene un sabor tan delicioso crudo con pan ciabatta recién horneado como en platos caseros.
Si pensabas que un aceite de oliva virgen extra ecológico era aún más aromático que un Desafortunadamente , tenemos que decepcionarte con aceite prensado de aceitunas cultivadas de forma convencional. El cultivo de aceitunas orgánicas no afecta el sabor. Sin embargo, hay dos buenas razones para elegir la Tradición 1640 Bio de Nobleza del Sur, porque
Al fin y al cabo, cuando compras un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ya te estás asegurando que todos los ingredientes importantes y saludables de la aceituna fresca también están contenidos en el aceite. Sería una lástima que redujeseses esta alta declaración de propiedades saludables con residuos nocivos en el aceite de oliva. Con la Tradición 1640 Bio eres inmune a este peligro. Porque el aceite de oliva de alta calidad solo se extrae de frutas que no contienen ningún producto químico.
Y debido a que el cultivo del olivo libre de químicos significa que no se pueden acumular contaminantes no solo en la fruta sino también en el suelo, también está haciendo una valiosa contribución a la protección del medio ambiente al comprar el jugo de aceituna ecológico. Porque especialmente en Nobleza del Sur se le da un gran valor a la preservación de un entorno natural, a la preservación de animales y plantas y a la armonía de la economía y la conservación de la naturaleza.
Tradición 1640 Bio es un ensamblaje que Nobleza del Sur elaborado con cariño para usted a partir de aceitunas de cultivo ecológico de diferentes variedades. Un coupage hábilmente creado tiene la gran ventaja sobre los aceites de oliva monovarietales de que el fabricante puede influir activamente en la composición de los ingredientes y aromas. Con Tradición 1640 Bio, esta ventaja se nota en la alta calidad constante cada año. Porque no en vano el aceite de oliva virgen extra ecológico de Nobleza del Sur goza de gran popularidad nacional e internacional .
Para experimentar por ti mismo la gran variedad de aromas del aceite de oliva ecológico, solo tienes que verter un sorbo de la botella recién abierta en una taza de cristal y calentarlo con la mano. Agite un poco el vaso, luego respire profundamente directamente sobre el borde del vaso. Además del maravilloso aroma de las aceitunas frescas, puedes percibir el aroma agrio de las hierbas verdes, así como notas afrutadas de manzanas y cáscaras de plátano.
Luego deja que el exclusivo aceite de oliva prensado en frío se deslice por tus labios hasta la punta de tu lengua, saboréalo un agradable frescor que se sustituye por un suave amargor en boca. Al tragar se aprecia un ligero picor que puede desencadenar una típica sensación de picor. El sabor del aceite de oliva fresco permanece en la garganta durante un tiempo incluso después de que te hayas ido.
Para que puedas beneficiarte de los maravillosos aromas y propiedades saludables de la alta calidad Tradición 1640 Bio durante el mayor tiempo posible, debes almacenar el aceite de oliva de forma adecuada. Eso significa:
En realidad, no necesitas ningún consejo sobre cómo usar el exquisito aceite de oliva ecológico de Nobleza del Sur, porque el aceite fresco y equilibrado es apto tanto para carnes como para pescados, mariscos y verduras. Ya se trate de un estofado suculento o una sopa ligera de verduras, un plato de pasta o un risotto, con Tradición 1640 Bio puedes refinar tus delicias caseras.
La mezcla fresca y equilibrada es adecuada tanto como complemento para platos calientes como como base para salsas frías. Se puede disfrutar como dip con pan blanco fresco. Completa el aderezo para ensaladas y forma la base para un sabroso adobo de carne o pescado.
