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Aceite de Oliva Nobleza del Sur premium Picual 500ml - Aceite de oliva virgen extra - Nobleza del Sur
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Aceite de Oliva Nobleza del Sur premium Picual 500ml

Este “Aceite de Pago” está elaborado con frutos seleccionados de olivares autóctonos centenarios de la Finca Vista Alegre. La finca situada en el corazón de Jaen goza de un peculiar microclima que influye imprimiendo a sus frutos un carácter diferenciador y único. No dudes en probar este centenarium premium, te sorprenderá.

Cosecha
  • 2023/2024
  • 2024/2025
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500 ml de aceite de oliva Centenarium Premium de primera cosecha

La empresa familiar Nobleza del Sur posee 300 hectáreas de olivar repartidas por diferentes zonas de Jaén, en el sur de España. En la finca "Vista Alegre" se cultivan las aceitunas de alta calidad Centenarium Premium de la primera cosecha. La finca está ubicada en una zona conocida y amada por los turistas por sus inviernos suaves y sus veranos soleados. Este clima mediterráneo también beneficia a los olivos. Porque ofrece perfectas oportunidades de crecimiento para los árboles, para que puedan producir frutos jugosos.

Con mucho amor por el olivo, con paciencia y constancia en su cuidado, con la ayuda de las tradiciones heredadas, utilizando las últimas tecnologías y a través de años de experiencia, la familia Peñuelas-Sagra consigue elaborar un excelente aceite de oliva virgen extra todos los años. El aceite de oliva monovarietal Picual Centenarium Premium no solo es bien recibido por el jurado experto de los mayores concursos de aceite de oliva cada año, sino que también es muy valorado por los consumidores.

Aceite de Oliva Nobleza del Sur

¿Qué significa primera cosecha?

Cuanto antes se recojan las aceitunas del árbol, mayor será su valor para la salud. Porque el aceite de oliva prensado no solo degrada los aromas y los ingredientes valiosos con el tiempo, sino que la aceituna misma también pierde sabor e ingredientes activos a medida que envejece. Por supuesto, desde la primera cosecha no significa que los frutos se tomen del árbol completamente inmaduros y pequeños. Para captar el momento justo cuando la aceituna está verde, justo antes de que se ponga morada, se requiere mucha sensibilidad y experiencia.

Porque la fecha depende tanto de la ubicación del olivar como de la variedad de aceituna y del clima y por tanto no es la misma todos los años. En el caso del aceite de oliva de primera cosecha, este momento está cronometrado con precisión. Esto significa que con Centenarium Premium de Nobleza del Sur estás comprando un aceite de oliva virgen extra único, de alta calidad, rico en polifenoles e importantes antioxidantes. Si la aceituna picual ya tiene un alto contenido en polifenoles, se puede aumentar el valor durante la primera cosecha.

Con un consumo regular de 30 a 50 mililitros al día, esto significa que previene eficazmente la obstrucción de las arterias y, por lo tanto, un ataque cardíaco o un derrame cerebral. También puede influir positivamente en su nivel de colesterol con el aceite premium de alta calidad. Porque el top oil favorece la reducción del colesterol malo y el aumento del colesterol bueno. Apoya sus precauciones contra la presión arterial alta y estimula los movimientos intestinales.

Centenarium Premium con ramo premiado

Centenarium Premium es un excelente aceite de oliva virgen extra que se ha hecho un hueco tanto a nivel nacional como internacional. Participa en muchos concursos de aceite de oliva cada año y siempre puede esperar numerosos premios y reconocimientos:

  • Tercer puesto en el Premio Feinschmecker Olio
  • Medalla de oro en Olive Japan
  • Medalla de oro en NYIOOC Nueva York
  • Premio en Expoliva
  • Otorgado por Marius Solinas - Consejo Oleícola Internacional
  • Premio en AVPA París
  • Medalla de Oro en el Aceite de Oliva Monocultivar
  • Entre los 100 mejores de Evooleum
  • Medalla de plata en el Leone d'Oro Monovarietal España
  • y muchos más.

Probablemente te estés preguntando por qué el Centenario Premium de Nobleza del Sur ha recibido tantos premios. Puedes averiguarlo fácilmente. Pide una botella de este aceite de oliva único y te sorprenderá el maravilloso aroma tan pronto como lo abras. Puedes oler las aceitunas limpias y frescas. Olerás hierbas aromáticas. Y se perciben matices a hojas de olivo, hierba de trigo, lavanda y tomate.

Además, el Centenarium Premium de primera clase le da la bienvenida con un maravilloso aroma afrutado de plátanos verdes, manzanas y almendras verdes. En definitiva, el buqué de este extraordinario aceite premium se hunde directamente en el olivar de la finca "Vista Alegre" con todas sus hierbas y frutos silvestres. Una vez que hayas inhalado la composición aromática única, ¡atrévete a tomar un sorbo!

Deja que el delicado aceite verde se deslice lentamente sobre tus labios y disfruta de la suave entrada del aceite superior en la punta de la lengua. Una vez en boca, el aceite de oliva virgen extra equilibrado despliega un ligero amargor típico y un picante aromático. Sale con un ligero picor y su aroma permanece en la boca y la garganta durante un rato incluso después de tragarlo.

Cocina deliciosamente con Centenarium Premium

Por supuesto que desea mantener los maravillosos aromas y el alto valor para la salud del excelente Centenarium Premium de Nobleza del Sur durante el mayor tiempo posible. Por ello, asegúrate de almacenarlo correctamente y de proteger el aceite de oliva del calor, el oxígeno y la luz:

  1. Nunca deje la botella abierta, ciérrela siempre bien con su tapón de rosca.
  2. No vierta el aceite de oliva de alta calidad en un recipiente transparente, déjelo en la botella original.
  3. Mantenga la botella de aceite de oliva en un lugar fresco, pero no en el refrigerador. Recomendamos la despensa o un mueble bajo de cocina.

Por cierto: Recomendamos el aceite aromático premium para todo tipo de platos de carne. Ya sea a la parrilla, asado o hervido, el exquisito aceite de oliva completa armoniosamente su plato de carne. Una salsa con marisco o pescado también se puede afinar maravillosamente con el aceite de oliva virgen extra picante. El aceite superior combina perfectamente con platos de pasta italiana o pizza. Completa la tabla de quesos de postre y añade el toque final a un parfait de chocolate con escamas de sal.

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Volumen
500 ml
Campaña cosecha
2024/2025
Origen
Castellar, Provincia de Jaén - España
Calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad de aceituna
100% Picual
Cultivo ecológico
No
Coupage
Monovarietal
Prensado
Extracción/prensado en frío
Acidez
0.1
Color
Verde olivo
Frutado
Frutado intenso
Aroma
Se identifica por una inmediata sensación de gran intensidad aromática con fragancias limpias y frescas. Destacan las notas herbáceas como son la hoja de olivo, lavanda, tomatera y notas frutales como la manzana verde, almendra verde y el plátano.
Sabor
En boca esta muy equilibrado. Tiene una entrada suave que se torna en un ligero amargo y picante. Su persistencia en el paladar es delicada.
Recolección
Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
Filtrado
Si
Sugerencias de consumo
Ideal para uso en crudo. Marida a la perfección con gran multitud de platos. Todo tipo de carnes, pescados y mariscos, salsas, quesos semiduros y duros, postres, helados..
Ean13 - Referencia
8437011635464 - 8437011635464
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