Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra Con Saco 500ml
    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo...
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    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra Con Saco 500ml

    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra Con Saco 500ml

    Descubre el exquisito Aceite de Oliva Cosecha Temprana Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra , obtenido de aceitunas Picual recogidas a mano el primer día de recolección. Este brillante aceite de oliva impresiona por su excepcional frescura y calidad que sólo una cosecha temprana puede ofrecer.

    Cosecha
    • 2024/2025
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    27,94 €
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    Sabor y aroma

    La Nobleza del Sur Novo es conocida por su intenso aroma afrutado que recuerda a manzanas verdes frescas y hierbas. La cuidadosa selección de las aceitunas y el suave procesamiento confieren a este aceite de oliva un equilibrio armonioso entre notas ligeramente amargas y picantes. El resultado es una experiencia de sabor con mucho cuerpo que deleita tanto a los gourmets como a los conocedores preocupados por la salud.

    Usar en la cocina

    Este aceite de oliva es perfecto para preparar ensaladas, verduras asadas y como salsa para pan fresco. Gracias a su pleno sabor, también es ideal para refinar pastas, risottos y platos de carne. Utiliza la Nobleza del Sur Novo como acabado aromático para realzar tus platos y darles un toque mediterráneo.

    Calidad y mano de obra

    El aceite de oliva se produce sin aditivos químicos y se embotella directamente el primer día de cosecha para garantizar la máxima frescura y sabores naturales. Las aceitunas Picual de las que se obtiene este aceite son conocidas por su gran calidad y alto contenido en antioxidantes.

    El aceite de oliva se entrega en un atractivo envoltorio de regalo: una bolsa con un lazo que no sólo tiene un aspecto elegante, sino que también protege el aceite de la luz para conservar su frescura y calidad.

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    Volumen
    500 ml
    Campaña cosecha
    2024/2025
    Origen
    Castellar, Provincia de Jaén - España
    Calidad
    Aceite de Oliva Virgen Extra
    Variedad de aceituna
    100% Picual
    Coupage
    Monovarietal
    Prensado
    Extracción/prensado en frío
    Acidez
    0.1
    Polifenoles
    520 mg Ac.cafeico/kg
    Color
    Verde Intenso
    Frutado
    Frutado intenso
    Aroma
    Aroma de gran intensidad, se perciben las notas herbáceas y frutales intensas como la manzana o el plátano.
    Sabor
    En boca se presente muy equilibrado con un marcado perfil verde. Es fresco con ligero picante y amargo.
    Recolección
    Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
    Filtrado
    Si
    Sugerencias de consumo
    Ideal para su uso en crudo. Perfecto con cualquier tipo de elaboración y platos de carne, pescados y mariscos, pastas, quesos semiduros y duros.
    Ean13 - Referencia
    8437011635662 - 8437011635662 - SACKO
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