Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra 500ml
    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo...
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    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra 500ml

    Aceite de Oliva Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra 500ml

    Experimente el excepcional Aceite de Oliva de Cosecha Temprana Nobleza del Sur Novo By Lola Sagra , el primer aceite de oliva virgen extra elaborado el primer día de cosecha a partir de aceitunas Picual cuidadosamente seleccionadas. Este brillante aceite de oliva ofrece una frescura y una calidad incomparables que sólo se pueden lograr mediante una cosecha temprana. Se recoge de olivares en parcelas seleccionadas y destaca por su color verde oliva.

    Cosecha
    • 2024/2025
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    Sabor y aroma del aceite de oliva Novo.

    El Nobleza del Sur Novo se caracteriza por su gran complejidad aromática. Al primer olor se despliegan aromas de hoja de olivo, hierba de trigo, lavanda, tomate y notas frutales como plátano verde, manzana y almendra verde. En boca es muy equilibrado: una entrada agradable va acompañada de un ligero amargor y picante. La resistencia en el tiempo es delicada y elegante, haciendo de este aceite de oliva un

    El nombre Novo

    El nombre Novo está inspirado en el término italiano Novelo , utilizado para los aceites de oliva frescos. El color verde oliva de este aceite no es un factor de calidad, pero sí llama la atención de todos. Se elabora utilizando aceitunas aún verdes, lo que sorgen.unverzichtbaren una experiencia gustativa especialmente intensa. Es un acompañante indispensable en cualquier cocina.

    Usar en la cocina

    Este exquisito aceite de oliva es ideal para preparar ensaladas, refinar verduras asadas y como dip para pan recién horneado. Gracias a su rico sabor, también es ideal para pastas, risottos y platos de carne. Disfruta de la Nobleza del Sur Novo como final aromático para darle a tus platos un auténtico toque mediterráneo.

    Calidad y mano de obra en Nobleza del Sur

    El aceite de oliva se produce sin el uso de aditivos químicos y se embotella directamente el primer día de la cosecha para preservar de forma óptima la frescura y los aromas naturales. Las aceitunas Picual de las que se obtiene este aceite son conocidas por su excelente calidad y alto contenido en antioxidantes . Con cada botella llevas el genuino sabor de España a tu cocina.

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    Volumen
    500 ml
    Campaña cosecha
    2024/2025
    Origen
    Castellar, Provincia de Jaén - España
    Calidad
    Aceite de Oliva Virgen Extra
    Variedad de aceituna
    100% Picual
    Coupage
    Monovarietal
    Prensado
    Extracción/prensado en frío
    Acidez
    0.1
    Polifenoles
    520 mg Ac.cafeico/kg
    Color
    Verde Intenso
    Frutado
    Frutado intenso
    Aroma
    Aroma de gran intensidad, se perciben las notas herbáceas y frutales intensas como la manzana o el plátano.
    Sabor
    En boca se presente muy equilibrado con un marcado perfil verde. Es fresco con ligero picante y amargo.
    Recolección
    Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
    Filtrado
    Si
    Sugerencias de consumo
    Ideal para su uso en crudo. Perfecto con cualquier tipo de elaboración y platos de carne, pescados y mariscos, pastas, quesos semiduros y duros.
    Ean13 - Referencia
    8437011635662 - 8437011635662
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