Las dos variedades más cultivadas de España, por sus cualidades, de la mano de Oro Bailen, con total seguridad dos de los mejores aceites de oliva de España.
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Aroma | En este aceite se mezclan las características delicadas de los aromas típicos de esta variedad, con el carácter y la fuerza de las tierras del sur. un frutado ligero de aceituna verde, con aromas a hierba verde recién cortada, destaca la almendra, el plátano y manzana maduras |
Sabor | En boca tiene una entrada sutil y delicada, con un amargo muy ligero, el picante es un poco más notable, con poca persistencia. Es armónico y nos deja un final almendrado en el retrogusto. |
Aroma | Notas intensas de aceituna verde, destacan la gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, destacando el tomate verde, la almendra y el plátano verde. |
Sabor | En boca tiene una entrada suave, dulce, complejo y armónico, aparecen suavemente el amargo y el picante de baja intensidad, de baja persistencia. es una aceite muy equilibrado. |
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