Finas Hierbas Onena 10g

Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...

Descubre el aceite de oliva Núñez de Prado de alta calidad en un práctico bote de 1 litro . Este aceite de oliva virgen extra ecológico se obtiene de las mejores aceitunas de la región de Andalucía y encarna la rica tradición y artesanía de la producción de aceite de oliva. Todos los olivos son propiedad familiar de Núñez de Prado, lo que garantiza una...

Se recoge en verde septiembre y se parte, macerada en hierbas aromáticas, tiene un inconfundible y suave toque amargo, es ideal para aperitivos, ensaladas.

Procede de América de un árbol de la familia del mirto, que es muy bello y aromático. Las bayas son algo mas grandes que la pimienta común y se recolectan cuando aun son verdes, se secan al sol, adquiriendo un color pardo. Su sabor es una mezcla de nuez moscada, canela y clavo con reminiscencias de pimienta. Se utiliza en las mezclas de especias para...

Es una mezcla de pimientas en grano, pimienta negra, blanca, verde, rosa y pimienta de Jamaica. Es especialmente atractiva en los molinillos de pimienta transparentes, y su sabor resulta realmente equilibrado, siendo menos fuerte y mas afrutado que las pimientas negra o blanca.

Es una planta aromática conocida desde la antigüedad, nativa del sur de Europa. Las semillas que se asan ligeramente, recuerdan vagamente a la monda de naranja. En Europa se consumen las semillas, las hojas se consumen en México, oriente medio y Portugal. Las semillas se utilizan en encurtidos, curris, platos de ave, verduras y chutneys.

Si buscas un capricho muy especial, has llegado al lugar indicado con el aceite de oliva ahumado Finca La Barca. El aceite recién prensado se ahuma sobre madera de roble de forma tradicional.

Para la elaboración de este pimentón de La Vera dulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de piedra...

Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...

Se recolectan las de mayor tamaño, es un tesoro del sur de España, con grandes cualidades, con hierbas aromáticas del sur, es el aperitivo más típico de España.