Elaborado artesanalmente ,este arbequino al humo de roble es el primer y único aceite infusionado en frio, la mejor manera de lograr ahumar nuestros platos.
Increíble vinagre de Pedro Ximénez, especialmente recomendado para acompañar los aceites de Finca la Torre, un vinagre muy potente, ideal para nuestra cocina.
Finca la Torre, después de muchos años de trabajo, ha conseguido uno de los mejores vinagres Pedro Ximénez del mercado, un autentico placer para disfrutar.
La Maja, elabora este increíble balsámico, con gran intensidad de aromas, cremoso y dulce con el que elaborar los mejores platos, garantía de la mejor calidad.
La Maja, elabora este increíble vinagre añejo, con la mejor selección de uvas de sus viñedos, suave, sabroso y aromático con el que elaborar los mejores platos.
Full Moon, un vinagre especial, balsámico, elaborado con uvas de Pedro Ximenez, de gran intensidad con un toque dulce que sorprende y no te deja indiferente.
El único vinagre transparente del Mundo, obtenido en un proceso 100% natural. Este Full Moon Gran reserva de 12 años, se convierte en una exquisitez a probar.
Elaborado con aceite de oliva virgen extra de variedad Arbequina, más suave que el picual, destaca por su color amarillo, aroma mas afrutado y sabor delicado.
Descripción corta: Para los amantes de Caviaroli Arbequina, un formato ahorro, usado habitualmente en las cocina de los restaurante más importantes del mundo, afrutado y delicado.
Usando aceite de sésamo negro, su intenso color oscuro, su aroma y sabor lo hacen inconfundible e ideal para todo tipo de platos de inspiración asiática, atún..
Encapsulado 100% de avellana, con agradable aroma a crema de avellanas, su sabor le convierte en el Caviaroli "dulce", ideal para ahumados, curados, postres.
Elaborado con albahaca fresca, que se prensa junto con la aceituna, intenso aroma y sabor a albahaca, ideal para acompañar ensaladas y platos frescos de verano.
Ideal para dar un toque picante a cualquier plato que hará las delicias de los más atrevidos, con un intenso color rojo y un suave aroma a guindilla, sorprende.
Se elabora prensando el aceite de oliva virgen extra con romero fresco, el resultado, unas perlas muy aromáticas que nos recuerdan a los aromas de la primavera.
Ideal para todos aquello platos que requieran un toque de trufa, este Caviaroli de aceite & trufa blanca tiene un suave sabor y un intenso aroma a trufa blanca.
La última creación de Caviaroli, elaborado con un excelente vinagre de la región italiana de Módena, es ideal para usar como sustitutivo natural del vinagre.
Finca la torre aromatizado de Limón, con total seguridad, el mejor del mercado, se elabora solo con la cascara, a la vez que se muele la aceituna Hojiblanca.
Finca la torre aromatizado de Naranja, con total seguridad, el mejor del mercado, se elabora solo con la cascara, a la vez que se muele la aceituna Hojiblanca.
Se seleccionan los tamaños grandes, se recolecta y elabora durante meses, esta variedad es la Kalamata de España, ideal para consumir en ensalada, pasta, pizza.
Se recoge en verde septiembre y se parte, macerada en hierbas aromáticas, tiene un inconfundible y suave toque amargo, es ideal para aperitivos, ensaladas.
Se recolectan las de mayor tamaño, es un tesoro del sur de España, con grandes cualidades, con hierbas aromáticas del sur, es el aperitivo más típico de España.
La justa medida de vinagre, pimienta, picante y un toque acido, es el aliño perfecto, un exuberante y sabroso sabor, para aperitivos con bebidas, como cerveza.
Es una de las variedades más demandadas, carnosa, sabrosa y muy tierna, con un toque de guindilla, es uno de los tesoros de Andalucía, con un picante muy suave.
Muy apreciada, variedad típica del norte de España, sobre todo en Cataluña, destaca por su sabor, muy apreciada, para ensalada, aperitivo, como acompañante.
San Carlos Gourmet, inigualable vinagre balsámico que no se puede uno perder, de gran intensidad, una explosión de sabores y aromas profundos, para disfrutar.
Único en el mundo, este vinagre balsámico transparente, elaborado con métodos totalmente naturales, indispensable para los mejores cocineros del mundo entero.
Desde 1930, tres generaciones de expertos vinagreros, han conseguido, con la mejor selección de vinos de Rioja y métodos naturales, este vinagre único de Rioja.
Vindaro, el primer y único vinagre balsámico de Rioja, es un vinagre original y diferente que no pasara indiferente entre chefs y amantes de sabores genuinos.
Es la especia más cara del mundo, su elevado coste se debe a su laborioso proceso de secado, a que sus estigmas sean muy ligeros (1200 estigmas equivalen a 10 grs) y a que deban de ser recogidos a mano.
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.
Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.
El pimentón dulce en polvo de la región española de Murcia no sólo impresiona por su sabor dulce y especiado, sino también por su maravilloso color rojo. Tanto el intenso aroma como su color rojo brillante se conservan durante la cocción. El pimentón dulce, especia básica en la cocina española, es imprescindible en la paella, pero generalmente combina...
Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.
La flor de sal obtenida de forma tradicional es algo muy especial. Procede del mar primordial del norte de España, encerrado en las montañas de los Pirineos y tiene un altísimo contenido en minerales. Extraído en una salina tradicional a 400 metros sobre el nivel del mar.