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Elaborado artesanalmente ,este arbequino al humo de roble es el primer y único aceite infusionado en frio, la mejor manera de lograr ahumar nuestros platos.
Pimentón de La Vera Finca la Barca ahumado dulce 70 g lata
Para la elaboración de este pimentón de La Vera dulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de piedra centenarios hasta que se alcanza el tan preciado “oro rojo” que es nuestro pimentón. En ese momento nuestro pimentón Finca la Barca ya tiene ese aroma, sabor y color que lo hacen único e inigualable en el mundo.
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Coste transporte
Garantía y devoluciones
Pago seguro
Color
Tiene una gran estabilidad del color gracias al proceso de secado. Un rojo mucho mas intenso que cualquier otro pimentón en el mundo.
Aroma
Tiene un aroma inigualable de gran intensidad, fruto del trabajo en el campo. Un secado a fuego lento con una selección de maderas únicas de encino y de roble.
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Para la elaboración de este pimentón de La Vera agridulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de...
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