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Récolte 2024/2025 huile d'olive extra vierge de la dernière campagne de récolte
Produits de saison uniquement
Produits d’origine espagnole
L’entreprise familiale Castillo de Canena regroupe ses oliviers autour du château du même nom. Elle est joliment située entre les montagnes de Cazorla et de Mágina, dans la Haute Vallée de la commune de Canena, dans la province de Jaén en Andalousie. Le gage de qualité en harmonie avec la nature est la marque d’identité de l’oliveraie Castillo de Canena : élaborer son huile d’olive vierge extra de manière respectueuse avec l’environnement. Outre les nombreux certificats environnementaux (Demeter, par exemple, certifié par BRC Food), l’excellente huile d’olive vierge extra Castillo de Canena a aussi reçu d’innombrables prix. Par exemple, en 2020, elle a réussi à obtenir 100 points dans le prestigieux Guide Flos Olei, la note maximale, à la portée de très peu d’oliveraies dans le monde.
Dans la province andalouse de Malaga, entourée d’oliviers, Finca la Torre est pittoresquement située entre zones vertes et forêts de pins.
La très haute qualité de son huile d’olive vierge extra et sa culture biodynamique selon les rigoureuses normes Demeter sont toujours au premier plan pour cette petite oliveraie. Finca la Torre a déjà remporté plusieurs récompenses, aussi bien nationales qu’internationales. Par exemple, l’excellente huile d’olive vierge extra organique de Finca la Torre a reçu la Médaille d’Or IOOC à New-York ainsi que la Médaille d’Or d’Olive Japan. L’huile d’olive vierge extra de variété Hojiblanca, régulièrement élaborée, fait de Finca la Torre la meilleure huile d’olive du monde.
Les oliveraies de la Subbética se trouvent dans le paysage idyllique du Parc Naturel de la Sierra Subbética dans la province andalouse de Cordoue. L’entreprise est née de la fusion de deux coopératives, qui se composent de plusieurs petites entreprises familiales. L’engagement de chaque petit producteur est de créer des huiles d’olive vierges extra uniques qui ont reçu de nombreux prix à travers le monde. Outre le prix gourmet allemand Olio et italien SOL D’ORO, le Japon, la France, le Canada et bien plus encore ont récompensé les grandes huiles supérieures de Almazara de la Subbétice de plusieurs prix.
L’oliveraie familiale O-Med se trouve à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les bords de la Sierra Nevada, la cordillère la plus haute de la Péninsule Ibérique. La famille Garcia possède une longue tradition en tant que producteur d’huile, elle produit de l’huile d’olive vierge extra premium dans sa propre oliveraie de manière durable depuis 2005. L’incomparable huile d’olive vierge extra premium d’O-Med a reçu diverses récompenses internationales. Par exemple, elle a gagné le Prix Qualité Mario Salinas en 2017 et a été élue meilleure huile d’olive vierge extra au Prix Aliments d’Espagne cette même année.
L’huile d’olive vierge extra est l’un des ingrédients les plus valorisés pour apporter du goût et de l’arôme à nos aliments, mais c’est aussi un produit qui se distingue par ses propriétés bénéfiques pour l’organisme. C’est pour cela que, sur spanish-oil.com, nous voulons vous rapprocher de la meilleure sélection d’huiles d’olive de la plus haute qualité qu’il soit.
En tant qu’amoureux de la gastronomie et de l’huile d’olive vierge extra, nous souhaitons que vous tiriez parti au maximum de vos créations culinaires. De cette façon, spanish-oil.com met à votre disposition un grand choix des meilleures huiles d’olive vierges extra des différentes régions d’Espagne. Grâce à ce que vous pouvez trouver sur notre boutique online, des produits de la plus grande qualité, comme des HOVE récompensées de plusieurs prix ou des huiles d’olive totalement exclusives de petits producteurs. Nous travaillons de manière intense pendant toute l’année afin de pouvoir vous offrir les meilleures huiles d’olive, en réalisant une sélection de nouveaux produits de haute qualité dans divers zones d’Espagne et en gardant un contact direct avec nos fournisseurs habituels. Le résultat de ce travail est sur spanish-oil.com où vous trouverez une large gamme d’huiles d’olive de première qualité, qui se distinguent par leur arôme et leur goût inégalables.
L’huile d’olive vierge extra de notre boutique online est disponible sous différents formats et tailles, en plus de la possibilité de pouvoir choisir différentes variétés d’HOVE, selon les olives avec lesquelles elles ont été élaborées. Nous disposons aussi d’huile d’olive bio et de produits cosmétiques réalisés à base d’huile d’olive vierge extra pour le soin du corps et des cheveux.
Tous nos producteurs travaillent avec passion, grande application et soin durant tout le processus de production pour pouvoir atteindre les standards de qualité les plus élevés. Aussi, outre l’huile d’olive, vous pouvez également trouver sur spanish-oil.com d’autres produits d’origine espagnole.
Avec l’objectif que vous puissiez acquérir une huile d’olive de qualité maximum et qui, en plus, s’adapte à vos préférences culinaires, nous avons dans notre boutique online trois catégories d’HOVE en fonction des goûts. Concrètement, il s’agit que vous puissiez choisir entre différentes huiles d’olive au goût légèrement fuité, moyennement fruité ou intensément fruité.
La plupart de nos huiles d’olive de la catégorie au goût légèrement fruité proviennent de l’olive Arbequina, qui possède un goût suave, un peu doux. Alors que dans la catégorie au goût moyennement fruité, les HOVE proviennent d’olive de variétés distinctes comme l’Arbequina, l’Arroniz et la Picual, ainsi que de l’assemblage d’olives Arbequina et Cornicabra.
Si vous chercher un goût plus intense, vous pouvez profiter d’une huile d’olive de la catégorie au goût intensément fruité élaborée avec l’olive Picual ou avec d’autres olives moins connues comme la Tosca ou la Koroneiki. N’hésitez pas et profitez de ces HOVE à la touche piquante, mais agréable.
Sur spanish-oil.com vous pouvez aussi choisir le format que vous souhaitez pour acquérir l’HOVE, selon vos nécessités. Pour cela, nous disposons de divers formats comme des bouteilles en verre ou des bidons allant de 1 à 5 litres.
Une des meilleures options pour faire un cadeau très spécial et unique est de choisir d’offrir une huile d’olive vierge extra. Pour les amoureux d’HOVE et de la bonne gastronomie, cela sera une surprise très savoureuse, et pour ceux qui souhaitent goûter une HOVE de haute qualité cela constituera une expérience inoubliable.
Si vous souhaitez offrir une huile d’olive vierge extra, vous pouvez opter pour un étui d’HOVE à déguster exclusif, ou même choisir une inégalable huile d’olive édition limitée ou alors vous décider pour une excellente HOVE qui a déjà reçu de nombreux prix. Ainsi, sur spanish-oil.com, vous pouvez aussi trouver les meilleures huiles d’olive bio et d’origine espagnole à offrir à vos êtres chers et à vos amis.
Sur notre boutique online, en plus d’excellentes huiles d’olive vierges extra, vous pouvez aussi trouver une grande variété de produits qui forment un joyau de la cuisine espagnole. Concrètement, en accédant sur spanish-oil.com, vous pouvez acheter d’autres produits espagnols tels que des vinaigres, du sel, des épices ou des olives.
Nous n’oublions pas non plus l’importance de prendre soin de nous, non seulement à l’intérieur par une bonne alimentation, mais aussi de prendre soin de nous à l’extérieur. C’est pour cela que nous disposons d’une gamme de produits cosmétiques réalisés à base d’huile d’olive vierge extra bio et centrés sur le soin corporel et capillaire.
