Premier jour de récolte Arbequina, une huile unique dans sa catégorie, avec le score le plus élevé dans le prestigieux guide Flos Olei.
Délais de livraison
Coût de transport
Garantie et retours
Paiement sécurisé
De Jaén en Andalousie vient un régal très spécial avec l'Arbequina dès le premier jour de récolte de Castillo de Canena. Ce n'est pas seulement parce que l'huile d'olive extra vierge de haute qualité provient exclusivement des olives fraîches et puissantes de la toute première récolte qu'elle jouit d'une si grande reconnaissance dans le monde entier. La meilleure huile d'olive se caractérise également par une expérience gustative excellente et harmonieuse, qui est aussi appréciée des nouveaux venus dans le domaine de l'huile d'olive que des connaisseurs. Il va sans dire à Castillo de Canena que cette qualité supérieure peut être produite en harmonie avec la nature et avec la plus grande considération pour le monde animal et végétal.
Soignées par le soleil, les olives Arbequina mûrissent tout près du château familial de Castillo Canena dans la Valle Alto à Pago de los Girasoles. Sélectionnés avec beaucoup de savoir-faire, les fruits sont encore verts le premier jour de la récolte et inspirent une note particulièrement fraîche et herbacée. Mais aussi de nombreux arômes de fruits merveilleux peuvent être reconnus dans l'huile d'olive Arbequina unique de Castillo de Canena. L'huile de qualité supérieure est idéale pour la consommation crue, elle remplace le beurre dans les pâtisseries ou comme cadeau de qualité pour un ami cher.
Avec la taille d'une noisette, l'olive sphérique Arbequina est l'un des fruits les plus discrets. Néanmoins, elle n'est pas inférieure aux olives plus grosses en termes d'arôme ou d'ingrédients bénéfiques pour la santé. Au contraire, l'Arbequina, qui ne pèse qu'entre un et deux grammes, inspire avec un goût doux et très fruité. Non seulement les connaisseurs d'huile d'olive apprécient leur huile délicate en raison de sa légère douceur et de la complexité des notes fruitées et herbacées. Même les novices de l'huile d'olive et même les enfants ne sont pas submergés par l'huile d'olive Arbequina.
Bien que l'olive Arbequina soit presque toujours récoltée tôt, sa teneur en polyphénols est légèrement inférieure à celle des autres variétés d'olives. Cependant, il se caractérise par une teneur plus élevée en acides gras polyinsaturés. Parce que les acides gras polyinsaturés ne peuvent pas être formés par notre corps, l'huile d'olive Arbequina est d'une grande importance. Outre ses effets anticoagulants, ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, l'huile d'olive Arbequina a également la qualité de contribuer à réguler le taux de cholestérol.
Porque el exclusivo aceite de oliva virgen extra llena tu nariz la primera vez que abres la botella con un maravilloso aroma a aceitunas verdes y frescas. Puedes oler hierbas ácidas, flores silvestres y hierba recién cortada, así como el aroma afrutado de manzanas y plátanos. Incluso se pueden reconocer notas ligeramente tropicales de piña.
Toma un sorbo del aceite de oliva verde claro puro de primera clase, te sorprenderá una entrada agradablemente amistosa en la punta de la lengua. Pero el aceite también se mantiene suave y delicado en boca. Confirma los aromas a hierba fresca, manzanas verdes y plátanos, y también te deleita con toques de pera y un atractivo sabor a almendras. A pesar de su picante intenso y persistente, tiene muy poco amargor y también es equilibrado en cuanto a picante.
Debido a que el aceite superior de alta calidad proviene exclusivamente de las aceitunas arbequinas que se recolectaron en Castillo de Canena el primer día, no solo es particularmente fresco y verde, sino que, por supuesto, es limitado. Esta limitación hace que el aceite único sea aún más valioso.
Por supuesto que puedes utilizar el maravillosamente fresco aceite de oliva virgen extra arbequina desde el primer día de cosecha de Castillo de Canena también preparan con cariño platos españoles. Pero esto no es obligatorio. El aceite de primera clase también es ideal para platos alemanes:
Vous aimerez aussi
