Castillo de Canena récupère avec cette huile royale, une variété autochtone de Jaén, au bord de l'extinction, démontrant par sa qualité la raison du projet.
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Saveur | Intensivement fruité avec une grande complexité d'arômes herbeux et fruités tels que les pommes vertes, les amandes et les bananes vertes, il est possible de reconnaître les autres arômes des agrumes et des feuilles de citron. |
Saveur | Un goût complexe et très fin, semblable à des notes aromatiques. Goût avec une démangeaison très légèrement amère et forte, qui est cependant très doux et lent. Très équilibré et harmonieux, avec un arrière-goût d'amandes. |
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