Huile d'olive certifiée Demeter - Biodynamie
With Demeter olive oil you live healthily and at the same time ensure healthy coexistence between people, animals and plants. Olive oil with Demeter certification also offers you the opportunity to make a valuable contribution to a healthy environment.
Huile d'olive Demeter
Entre-temps, la plupart des gens ont compris qu'il est temps de mettre fin à la destruction prédatrice et environnementale et de se concentrer sur une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Afin de vivre en bonne santé et de laisser un environnement intact à leurs propres descendants, de plus en plus de gens choisissent la nourriture de l'agriculture biologique ou même des produits Demeter.
Afin de vous assurer que vous pouvez accéder à une bonne conscience même dans l'huile d'olive, une nourriture de besoin quotidien, nous portons divers Huiles d'olive avec certificat Demeter. L'huile d'olive de Demeter n'est pas seulement organique, mais elle est également soumise aux règles strictes du demeter, qui de la semence à la vente processus biodynamique garantie. L ' huile d ' olivier avec certification de démètre est considérée comme particulièrement de haute qualité.
C'est quoi Demeter ?
Demeter est basé sur l'enseignement de l'anthroposophe Rudolf Steiner et se voit comme un monde étiquette de qualité valide pour les aliments biodynamiques. La plus grande conséquence du respect de l ' agriculture naturelle et du traitement durable est la nécessité d ' aliments avec la Scellement de Demeter certifié will.
La devise de Demeter est: «C’est bon si chaque partie va bien.» Cela signifie que l'environnement, les plantes, les animaux et les gens sont ensemble dans un grand cycle où chacun est dépendant des autres et en même temps tout le monde aide les autres. Pour revenir à l'huile d'olive, cela signifie que l'huile d'olive du demeter est soumise à la culture d'olive et aux principes biodynamiques.
Il n'y a pas de monocultures exclusives. Les agents chimiques ne sont pas autorisés pour la fertilisation ou pour la lutte antiparasitaire. L'élevage ou l'utilisation d'animaux biodynamiques régionaux sont un must. Les animaux ne reçoivent que des aliments végétaux et des préparations biodynamiques si nécessaire. Les pâturages animaux sont également soumis à des directives strictes de Demeter. Beaucoup d'agriculteurs de démètres dépendent également des cycles de lune pendant la plantation et la récolte d'oliviers, qui affectent également la croissance des fruits.
L'huile d'olive Demeter est-elle plus saine ?
Si vous traversez le mot principal de Demeter et les directives strictes, vous pouvez répondre à la question de savoir si Demeter huile d'olive est plus saine que l'huile d'olive traditionnelle Virgen extra. Notre réponse à la question est la suivante :
- L'huile d'olive avec certificat Demeter est plus saine pour les humains. Comme aucune substance chimique n'est utilisée tant dans la culture de l'olivier que dans la fertilisation, l'huile d'olive Demeter finie est exempte de substances nocives.
- L'huile d'olive avec certificat Demeter est plus saine pour le sol. Parce que Demeter-Olivenhaine ne sont pas exclusivement plantés avec des oliviers, mais aussi hébergeant d'autres plantes locales, le sol est sain et humide riche.
- L'huile d'olive avec certificat Demeter est plus saine pour les animaux. Comme la culture d'olivier biologique est toujours prise en considération pour les animaux, la récolte d'oliviers n'a pas lieu avec de grandes machines. Non seulement les oiseaux peuvent donc utiliser l'olivier biodynamique comme zone de couchage, beaucoup d'insectes peuplent également ces oasis naturelles.
- L'huile d'olive avec certificat Demeter est plus saine pour les plantes. Le fait que les oliviers ne soient renforcés qu'avec l'élevage biodynamique ou avec des préparations biodynamiques conduit à des oliviers vitaux et des fruits sains juteux.
Demeter vs. huile d'olive biologique
Demeter huile d'olive est toujours bio. Mais. Huile d'olive bio n ' ont pas nécessairement Demeter certificate. Résumons les différences grossièrement dans une petite table :
Huile d'olive bio | Demeter huile d'olive | |
Il est réglementé par | EU-Bio Regulation | Directives de Demeter |
Diversité | La culture biologique des olives contribue généralement à la biodiversité. | La culture de l'olive de Demeter écologique contribue à la biodiversité. En outre, chaque opération Demeter doit maintenir 10 pour cent de la zone opérationnelle en tant que zone de biodiversité. |
Fertilization | Les produits de protection des végétaux doivent être d ' origine animale, minérale ou végétale. Les produits chimiques ou synthétiques de protection des végétaux sont interdits. | Les préparations biodynamiques peuvent être utilisées. La prévention a cependant préséance. |
Contrôle des parasites | Les produits de protection des végétaux doivent être d ' origine animale, minérale ou végétale. Les produits chimiques ou synthétiques de protection des végétaux sont interdits. | Les préparations biodynamiques peuvent être utilisées. La prévention a cependant préséance. |
Construction | Un producteur d'olivier peut opérer des cultures d'oliviers distinctes dans l'espace. | Pour le certificat Demeter, l'opération totale doit être redéfinie selon les lignes directrices de Demeter. |
Protection des animaux | Un olivier n'a pas nécessairement à garder les animaux. | Pour assurer la fertilisation biodynamique, l'élevage est obligatoire |
Cows | Pour obtenir de la merde organique, les vaches doivent aussi être gardées biologiques. Ils sont autorisés à être déchaînés. | Pour les conneries biodynamiques, les vaches doivent être conservées biodynamiquement. Ils sont toujours audibles. |
Jeunes plantes | Les plantes proviennent de l'élevage biologique. Les hybrides et les hybrides CMS sont autorisés. | Les plantes sont adaptées à l'emplacement et proviennent de l'élevage biodynamique (s'il n'est pas présent de la reproduction biologique). Les hybrides et les hybrides CMS ne sont pas autorisés. |
Grand tout | L'agriculture biologique permet la production et la préservation écologiques des animaux. | La culture biodynamique permet la production et la préservation écologiques des animaux. Les rythmes cosmiques sont également considérés |
La réglementation plus stricte permet aux produits Demeter et ainsi aussi Demeter huile d'olive apporter une contribution encore plus précieuse à la protection de l'environnement, comme aliments biologiques et. Huile d'olive bio.