Légèrement fruité

Variété indigène de la dénomination d'origine Montes de Toledo. Fabriqué avec des olives cultivées à haute altitude dans des sols durs et rugueux, il donne une huile d'olive extra vierge de haute qualité avec une grande quantité de polyphénols et d'antioxydants. Il a un effet amer et épicé. Prix de l'huile d'olive de Casas de Hualdo

Si nous recherchons une huile qui convient à tous les usages, cela peut être notre choix. Coupage de picual et arbequina avec une plus grande présence de l'arbequina. Huile soyeuse et agréable fabriquée avec des olives de haute qualité à leur point de collecte optimal.