Huile d’Olive Molino Arbequina 500 ml
L' huile d'olive Molino Arbequina 500 ml est une huile d'olive extra vierge douce et fruitée élaborée à partir d'olives Arbequina soigneusement sélectionnées. Contrairement à O-Med Molino n'est récolté qu'à la fin du mois d'octobre, ce qui confère à l'huile un arôme plus doux et un excellent équilibre. Idéal pour les gourmets à la recherche d'une huile d'olive de haute qualité, polyvalente et avec un excellent rapport qualité-prix.
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Molino Arbequina – Huile d'olive douce et fruitée
L' huile d'olive Molino Arbequina impressionne par son équilibre harmonieux d'arômes fruités et doux. La récolte a lieu fin octobre, ce qui permet aux olives d'atteindre une plus grande maturité et à l'huile d'avoir une note douce et ronde. Cette récolte tardive produit une huile d'olive particulièrement onctueuse aux notes délicates de fruits mûrs, d'amandes et une pointe de pomme verte.
Arôme doux et haute qualité
Par rapport à O-Med , qui s'appuie sur des récoltes précoces, Molino utilise la période de récolte plus tardive pour obtenir un rendement en huile plus élevé. Le résultat est une huile d’olive douce mais aromatique, avec un fruité délicat et un équilibre agréable – parfaite pour un plaisir quotidien.
Utilisation en cuisine – Polyvalent et équilibré
Grâce à sa note douce et légèrement sucrée , l'huile d'olive Molino Arbequina est idéale pour :
- Salades et vinaigrettes – Parfait pour les salades de feuilles et les vinaigrettes.
- Poissons et fruits de mer – Ajoute une douce fraîcheur aux plats.
- Pâtisserie et pâtisseries – Idéal pour les créations de pâtisseries fines et de desserts.
- Marinades et sauces – Pour une touche méditerranéenne équilibrée.
- Pain et trempettes – Excellent seul avec du pain frais.