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Finca la Barca - safran de La Mancha DOP - 1 gr
Découvrez la qualité exquise de Finca la Barca Safran . Ce safran de première qualité est récolté à la main dans les meilleures régions productrices d'Espagne et soigneusement traité. Le safran, « l'or rouge », est l'une des épices les plus précieuses au monde et donne à vos plats une note distinctive et intense. Avec la Finca la Barca Safran, vous pouvez apporter le goût authentique de la cuisine espagnole chez vous.
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Dégustation et arôme
Le safran Finca la Barca se caractérise par sa couleur rouge profond et son parfum intense. Lors de la cuisson, les arômes caractéristiques, rappelant des notes florales et légèrement terreuses, se développent et donnent à chaque plat une profondeur particulière. Les fils fins de ce safran de haute qualité donnent non seulement à vos plats une couleur jaune doré éclatante, mais aussi un arôme incomparable qui se marie harmonieusement avec les autres ingrédients.
Utilisation en cuisine
Le safran est une épice polyvalente utilisée dans de nombreux plats de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient. Le safran Finca la Barca est idéal pour les plats traditionnels espagnols comme la paella, mais aussi pour les risottos, les soupes et les desserts. Pour un meilleur développement des arômes, il est recommandé de dissoudre les fils de safran dans un peu d'eau tiède ou de bouillon avant utilisation. Utilisez ce safran avec parcimonie pour faire ressortir sa saveur unique.
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