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Une huile d'olive extra vierge produite pendant la pleine lune d'octobre, moment auquel la sauge coule plus fortement, rehaussant les arômes et les saveurs.
Le vinaigre balsamique Full Moon est quelque chose de très spécial, non seulement en raison de sa longue période de maturation de 12 ans en fûts de chêne. Un véritable vinaigre premium.
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