Solana2

Mała rodzinna firma Solana2 produkuje wyjątkową, wysokiej jakości organiczną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w limitowanej i indywidualnie numerowanej edycji.

Solana2, mała firma rodzinna, spełnia najwyższe wymagania

Mała plantacja oliwek Solana2 składa się z 1097 drzew oliwnych i znajduje się na wysokim płaskowyżu w Almerii, w południowo-wschodniej Hiszpanii. W połowie drogi pomiędzy Sierra Estancia i Sierra Maria, na wysokości 1100 metrów nad poziomem morza, znajduje się 5-hektarowy gaj oliwny, jedyny w okolicy. Klimat na Campo Cisnares jest wyjątkowy i niekoniecznie przyjazny dla oliwek. Zimne, bezdeszczowe zimy przeplatają się z gorącymi letnimi dniami i wyjątkowo chłodnymi letnimi nocami.

Oliwa z oliwek La Solana2 z wysokości 1000 metrów

Dzięki troskliwej i bardzo kompleksowej opiece drzewa oliwne Solana2 przyzwyczaiły się do warunków środowiskowych, a rodzina produkuje niezrównaną oliwę z oliwek Virgen extra. Czysta oliwa z oliwek składa się wyłącznie z czystego soku z oliwek Picual, które szczególnie dobrze przystosowują się do ekstremalnych warunków klimatycznych. W rezultacie szmaragdowo zielona organiczna oliwa z oliwek Solana2 okazuje się bardzo stabilna, nie tylko w kuchni. Jest również szczególnie bogaty w zdrowe polifenole.

Solana2 oznacza ekskluzywność i niepowtarzalność

Zarówno ze względu na trudne warunki klimatyczne, jak i ograniczoną liczbę drzew oliwnych, ilość oliwy produkowanej przez Solana2 jest możliwa do opanowania. W zależności od pogody rocznie produkuje się od 3000 do 5000 litrów. W Solana2 edycja limitowana oznaczona jest nie tylko datą butelkowania, ale także datą przetwarzania, a każda butelka otrzymuje także indywidualny numer. Dlatego ekologiczna oliwa z oliwek Virgen extra nadaje się zarówno jako ekskluzywny przysmak do własnej kuchni, jak i jako miły, wysokiej jakości prezent.

Ze względu na klimat, topowy olej Solana2 ma nie tylko niezwykłe i niepowtarzalne aromaty, ale także ma wiele do zaoferowania dla Twojego zdrowia. Oprócz doskonałego składu kwasów tłuszczowych i wysokiej zawartości polifenoli, ten najwyższej klasy olej wyróżnia się wieloma naturalnymi przeciwutleniaczami i ważnymi tokoferolami. Nawet niewielka ilość wystarczy, aby pokryć zalecane dzienne zapotrzebowanie na antyoksydanty.

Oliwa z oliwek La Solana2

Solana2 ceni środowisko i zdrowie

Ponieważ Solana2 uprawia wyłącznie oliwki organiczne, możesz mieć pewność, że ekstra organiczna oliwa z oliwek Virgen jest wolna od jakichkolwiek chemicznych lub syntetycznych zanieczyszczeń. Jednocześnie rolnictwo ekologiczne nie tylko przynosi korzyści zdrowiu konsumentów oliwy z oliwek, ale także potomność korzysta z przyjaznej dla środowiska uprawy oliwek. Rodzina Sánchez Arán, która stoi za inicjatywą Solana2, uznała, że możemy żyć zdrowo tylko wtedy, gdy nasze środowisko jest również zdrowe.

Aby dodać do gleby zarówno składniki odżywcze, jak i wilgoć, rodzinne przedsiębiorstwo sadzi między drzewami oliwnymi dodatkowe rośliny zielone z bogatej w gatunki rodziny roślin strączkowych. Oznacza to, że gleba nie może wyschnąć, a jednocześnie rośliny strączkowe uwalniają azot do gleby i w ten sposób w naturalny sposób nawożą drzewa oliwne. Solana2 przywiązuje dużą wagę do naturalnego wykorzystania zasobów bez użycia produktów syntetycznych, chemicznych, a nawet genetycznie modyfikowanych. W sposób zrównoważony przyczyniamy się do ekologicznej diety z poszanowaniem środowiska.

Wszystko pod nadzorem rodziny: od zbiorów po wysyłkę

Ponieważ Solana2 to mała firma rodzinna, każdy etap, od uprawy oliwek, przez zbiory, po butelkowanie i wysyłkę gotowej oliwy z oliwek, pozostaje łatwy do opanowania:

  • Ze względów klimatycznych drzewa oliwne na obszarze Solana2 kwitną później niż drzewa na innych obszarach uprawy oliwek. Oznacza to, że owoce również dojrzewają później.
  • Dlatego zbiór dojrzewających oliwek zwykle odbywa się dopiero od połowy października do początku listopada.
  • Podczas zbioru nie zbiera się oliwek z ziemi, dlatego przetwarzane są tylko całe owoce.
  • Oliwki zbierane są ręcznie.
  • Ponieważ zbiór drzew nigdy nie trwa dłużej niż 20 godzin, a droga z gaju oliwnego do olejarni jest krótka, owoce nie muszą być długo przechowywane. Zapobiega to utlenianiu oliwek.
  • Choć firma ekologiczna Solana2 nie posiada własnej olejarni, przy rozdrabnianiu owoców nie rezygnuje z ekologicznych standardów. Dlatego transportuje oliwki do olejarni w gospodarstwie oliwnym z ekologiczną tradycją.
  • Aby zachować wszystkie walory smakowe i zdrowe składniki owoców, oliwki tłoczone są na zimno w dwufazowym procesie, w temperaturze zawsze poniżej 22 stopni.
  • Naturalnie mętny, czysty sok z oliwek jest następnie przelewany przez filtr celulozowy w naszych zakładach i przechowywany jako oczyszczona oliwa z oliwek w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej.
  • Aby zapewnić stałą temperaturę, zbiorniki umieszczono w piwnicy o ścianach glinianych o grubości 70 cm i ścianie z cegły ceramicznej o grubości 50 cm.

Solana2, projekt rodzinny, zyskuje sławę na całym świecie

Nawet jeśli ta rodzinna firma nie dorównuje większości znanych na całym świecie oliw z oliwek pod względem ilości produkowanej oliwy z oliwek, może nie tylko dotrzymać kroku jakości, ale nawet przewyższyć wiele oliw z oliwek extra Virgen. Dlatego pomimo niewielkiego nakładu – w przypadku wielu konkursów oliwy z oliwek wymagana jest minimalna produkcja – wyjątkowa organiczna oliwa z oliwek może pochwalić się ponad 30 międzynarodowymi nagrodami. A jego certyfikaty też robią wrażenie.

  • Ponieważ Solana2 posiada pieczęć SIQEV stowarzyszenia QvExtra i gwarantuje, że jest to oliwa z oliwek extra virgin najwyższej jakości.
  • Produkty Solana2 zostały również certyfikowane znakiem V. V-Label to marka chroniona na całym świecie, identyfikująca żywność wegetariańską i wegańską.
  • Jako firma ekologiczna, Solana2 posiada certyfikat CAAE, wiodącej jednostki certyfikującej produkcję ekologiczną w sektorze rolnym i spożywczym.

Aby wymienić tylko kilka nagród i medali, doskonała oliwa z oliwek Virgen firmy Sánchez Arán została już uhonorowana następującymi nagrodami:

  • Złoty medal Terraolivo, Izrael
  • Złoty medal Olivinus Mendoza, Argentyna
  • Srebrny medal Olivejapan, Japonia
  • Wpisana do Flos Olei na listę 500 najlepszych oliw z oliwek na świecie
  • Brązowy medal LAEVOO, Los Angeles – USA
  • Srebrny medal AVPA Paryż, Francja
  • i więcej.
Oliwa z oliwek La Solana2 Picual 500ml - Organiczna oliwa z oliwek - La Solana2
  • Wyprzedaż!
In stock
Organiczna oliwa z oliwek
8437014616019
18,09 €
3 Ocen
Produkowana z oliwek uprawianych na wysokości ponad 1000 metrów n.p.m. limitowana, jednoodmianowa organiczna oliwa z oliwek Picual firmy La Solana2 zachwyca wyjątkowymi aromatami.

Mała rodzinna firma Solana2 produkuje wyjątkową, wysokiej jakości organiczną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w limitowanej i indywidualnie numerowanej edycji.

Solana2, mała firma rodzinna, spełnia najwyższe wymagania

Mała plantacja oliwek Solana2 składa się z 1097 drzew oliwnych i znajduje się na wysokim płaskowyżu w Almerii, w południowo-wschodniej Hiszpanii. W połowie drogi pomiędzy Sierra Estancia i Sierra Maria, na wysokości 1100 metrów nad poziomem morza, znajduje się 5-hektarowy gaj oliwny, jedyny w okolicy. Klimat na Campo Cisnares jest wyjątkowy i niekoniecznie przyjazny dla oliwek. Zimne, bezdeszczowe zimy przeplatają się z gorącymi letnimi dniami i wyjątkowo chłodnymi letnimi nocami.

Oliwa z oliwek La Solana2 z wysokości 1000 metrów

Dzięki troskliwej i bardzo kompleksowej opiece drzewa oliwne Solana2 przyzwyczaiły się do warunków środowiskowych, a rodzina produkuje niezrównaną oliwę z oliwek Virgen extra. Czysta oliwa z oliwek składa się wyłącznie z czystego soku z oliwek Picual, które szczególnie dobrze przystosowują się do ekstremalnych warunków klimatycznych. W rezultacie szmaragdowo zielona organiczna oliwa z oliwek Solana2 okazuje się bardzo stabilna, nie tylko w kuchni. Jest również szczególnie bogaty w zdrowe polifenole.

Solana2 oznacza ekskluzywność i niepowtarzalność

Zarówno ze względu na trudne warunki klimatyczne, jak i ograniczoną liczbę drzew oliwnych, ilość oliwy produkowanej przez Solana2 jest możliwa do opanowania. W zależności od pogody rocznie produkuje się od 3000 do 5000 litrów. W Solana2 edycja limitowana oznaczona jest nie tylko datą butelkowania, ale także datą przetwarzania, a każda butelka otrzymuje także indywidualny numer. Dlatego ekologiczna oliwa z oliwek Virgen extra nadaje się zarówno jako ekskluzywny przysmak do własnej kuchni, jak i jako miły, wysokiej jakości prezent.

Ze względu na klimat, topowy olej Solana2 ma nie tylko niezwykłe i niepowtarzalne aromaty, ale także ma wiele do zaoferowania dla Twojego zdrowia. Oprócz doskonałego składu kwasów tłuszczowych i wysokiej zawartości polifenoli, ten najwyższej klasy olej wyróżnia się wieloma naturalnymi przeciwutleniaczami i ważnymi tokoferolami. Nawet niewielka ilość wystarczy, aby pokryć zalecane dzienne zapotrzebowanie na antyoksydanty.

Oliwa z oliwek La Solana2

Solana2 ceni środowisko i zdrowie

Ponieważ Solana2 uprawia wyłącznie oliwki organiczne, możesz mieć pewność, że ekstra organiczna oliwa z oliwek Virgen jest wolna od jakichkolwiek chemicznych lub syntetycznych zanieczyszczeń. Jednocześnie rolnictwo ekologiczne nie tylko przynosi korzyści zdrowiu konsumentów oliwy z oliwek, ale także potomność korzysta z przyjaznej dla środowiska uprawy oliwek. Rodzina Sánchez Arán, która stoi za inicjatywą Solana2, uznała, że możemy żyć zdrowo tylko wtedy, gdy nasze środowisko jest również zdrowe.

Aby dodać do gleby zarówno składniki odżywcze, jak i wilgoć, rodzinne przedsiębiorstwo sadzi między drzewami oliwnymi dodatkowe rośliny zielone z bogatej w gatunki rodziny roślin strączkowych. Oznacza to, że gleba nie może wyschnąć, a jednocześnie rośliny strączkowe uwalniają azot do gleby i w ten sposób w naturalny sposób nawożą drzewa oliwne. Solana2 przywiązuje dużą wagę do naturalnego wykorzystania zasobów bez użycia produktów syntetycznych, chemicznych, a nawet genetycznie modyfikowanych. W sposób zrównoważony przyczyniamy się do ekologicznej diety z poszanowaniem środowiska.

Wszystko pod nadzorem rodziny: od zbiorów po wysyłkę

Ponieważ Solana2 to mała firma rodzinna, każdy etap, od uprawy oliwek, przez zbiory, po butelkowanie i wysyłkę gotowej oliwy z oliwek, pozostaje łatwy do opanowania:

  • Ze względów klimatycznych drzewa oliwne na obszarze Solana2 kwitną później niż drzewa na innych obszarach uprawy oliwek. Oznacza to, że owoce również dojrzewają później.
  • Dlatego zbiór dojrzewających oliwek zwykle odbywa się dopiero od połowy października do początku listopada.
  • Podczas zbioru nie zbiera się oliwek z ziemi, dlatego przetwarzane są tylko całe owoce.
  • Oliwki zbierane są ręcznie.
  • Ponieważ zbiór drzew nigdy nie trwa dłużej niż 20 godzin, a droga z gaju oliwnego do olejarni jest krótka, owoce nie muszą być długo przechowywane. Zapobiega to utlenianiu oliwek.
  • Choć firma ekologiczna Solana2 nie posiada własnej olejarni, przy rozdrabnianiu owoców nie rezygnuje z ekologicznych standardów. Dlatego transportuje oliwki do olejarni w gospodarstwie oliwnym z ekologiczną tradycją.
  • Aby zachować wszystkie walory smakowe i zdrowe składniki owoców, oliwki tłoczone są na zimno w dwufazowym procesie, w temperaturze zawsze poniżej 22 stopni.
  • Naturalnie mętny, czysty sok z oliwek jest następnie przelewany przez filtr celulozowy w naszych zakładach i przechowywany jako oczyszczona oliwa z oliwek w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej.
  • Aby zapewnić stałą temperaturę, zbiorniki umieszczono w piwnicy o ścianach glinianych o grubości 70 cm i ścianie z cegły ceramicznej o grubości 50 cm.

Solana2, projekt rodzinny, zyskuje sławę na całym świecie

Nawet jeśli ta rodzinna firma nie dorównuje większości znanych na całym świecie oliw z oliwek pod względem ilości produkowanej oliwy z oliwek, może nie tylko dotrzymać kroku jakości, ale nawet przewyższyć wiele oliw z oliwek extra Virgen. Dlatego pomimo niewielkiego nakładu – w przypadku wielu konkursów oliwy z oliwek wymagana jest minimalna produkcja – wyjątkowa organiczna oliwa z oliwek może pochwalić się ponad 30 międzynarodowymi nagrodami. A jego certyfikaty też robią wrażenie.

  • Ponieważ Solana2 posiada pieczęć SIQEV stowarzyszenia QvExtra i gwarantuje, że jest to oliwa z oliwek extra virgin najwyższej jakości.
  • Produkty Solana2 zostały również certyfikowane znakiem V. V-Label to marka chroniona na całym świecie, identyfikująca żywność wegetariańską i wegańską.
  • Jako firma ekologiczna, Solana2 posiada certyfikat CAAE, wiodącej jednostki certyfikującej produkcję ekologiczną w sektorze rolnym i spożywczym.

Aby wymienić tylko kilka nagród i medali, doskonała oliwa z oliwek Virgen firmy Sánchez Arán została już uhonorowana następującymi nagrodami:

  • Złoty medal Terraolivo, Izrael
  • Złoty medal Olivinus Mendoza, Argentyna
  • Srebrny medal Olivejapan, Japonia
  • Wpisana do Flos Olei na listę 500 najlepszych oliw z oliwek na świecie
  • Brązowy medal LAEVOO, Los Angeles – USA
  • Srebrny medal AVPA Paryż, Francja
  • i więcej.
Product added to wishlist
Produkt dodany do porównania.