Filtrowana oliwa z oliwek Premium jest pyszna i zdrowa!

Filtrowana, klarowna, wysokiej jakości oliwa z oliwek smakuje wyśmienicie, jest zdrowa i można ją stosować na wiele sposobów. Spróbuj!

Oliwa z oliwek Marques de Valdueza 500ml - Oliwa z oliwek - Marqués de ValduezaOliwa z oliwek Marques de Valdueza 500ml - Oliwa z oliwek - Marqués de Valdueza 2
    In stock
    Oliwa z oliwek
    8437004401007
    17,27 €
    4 Ocen
    Do produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek Virgen Extra Marqués de Valdueza wykorzystuje się wyłącznie oliwki najwyższej jakości. Rozkosz dla każdego podniebienia!
    Oliwa z oliwek Merula kanister 5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de ValduezaOliwa z oliwek Merula kanister 5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de Valdueza 2
      In stock
      Oliwa z oliwek w kanistrze
      8437004401038
      65,33 €
      Oliwa z oliwek Merula to najwyższej jakości oliwa typu cuvée z Hiszpanii, która zachwyca harmonijną mieszanką czterech wykwintnych odmian oliwek. Rozlewane do dużego , 5-litrowego kanistra , stanowi idealne rozwiązanie dla wymagających koneserów i konsumentów, którzy cenią sobie jakość i świeżość.
      Oliwa z oliwek Merula kanister 2,5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de ValduezaOliwa z oliwek Merula kanister 2,5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de Valdueza 2
        In stock
        Oliwa z oliwek w kanistrze
        8437004401038
        34,49 €
        Oliwa z oliwek Merula to wykwintna mieszanka czterech najwyższej jakości odmian oliwek, która zapewnia idealną równowagę między owocowością, łagodnością i delikatną ostrością. Zamknięta w praktycznym kanistrze o pojemności 2,5 litra , oliwa z oliwek jest idealnym wyborem dla każdego, kto regularnie korzysta z wysokiej jakości oliwy z oliwek i ceni sobie...
        Oliwa z oliwek Merula Bag in Box 5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de ValduezaOliwa z oliwek Merula Bag in Box 5 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de Valdueza 2
          In stock
          Oliwa z oliwek w kanistrze
          843700440XXXX
          65,33 €
          Oliwa z oliwek Merula w opakowaniu typu bag-in-box o pojemności 5 litra zapewnia maksymalną ochronę przed światłem i utlenianiem, dzięki czemu zachowuje świeżość i jakość przez długi czas. Wysokiej jakości mieszanka oliw z oliwek odmian Arbequina, Hojiblanca, Picual i Morisca zachwyca zrównoważonym połączeniem owocowości i delikatnej pikantności. Dzięki...
          Oliwa z oliwek Merula Bag in Tube 3 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de ValduezaOliwa z oliwek Merula Bag in Tube 3 litrów - Oliwa z oliwek w kanistrze - Marqués de Valdueza 2
            In stock
            Oliwa z oliwek w kanistrze
            843700440XXXX
            55,33 €
            Oliwa z oliwek Merula w eleganckim 3-litrowym opakowaniu typu bag-in-tuba łączy najwyższą jakość ze stylowym wzornictwem. To innowacyjne opakowanie oferuje zalety opakowania typu bag-in-box – optymalną ochronę przed światłem i utlenianiem – a jednocześnie zachwyca misternie zadrukowanym, eleganckim kształtem tuby, dzięki czemu idealnie nadaje się na prezent.

            Filtrowana, najwyższej klasy oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Virgen: tak właśnie smakuje

            Wysokiej jakości filtrowana oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, którą u nas zawsze otrzymasz na świeżo z ostatniego zbioru oliwek, zawsze smakuje wyśmienicie. Bez względu na to, który olej wybierzesz z naszej starannie skomponowanej oferty, czekają na Ciebie wspaniałe aromaty. Oczywiście nie da się uogólnić, jak dokładnie smakuje filtrowana, klarowna oliwa z oliwek . Ostatecznie zależy to od rodzaju oliwek, klimatu, w którym dojrzewały owoce i lokalizacji gaju oliwnego.

            Abyś nie musiał podejmować decyzji w oparciu o sympatyczną nazwę czy pięknie zdobioną butelkę, znajdziesz u nas szczegółowy opis każdej z naszych najwyższej klasy oliw z oliwek . Od łagodnej oliwy z oliwek, którą lubią nawet dzieci, po pikantną oliwę z typową dla zielonych oliwek goryczką – znajdzie się wspaniała oliwa dla każdego podniebienia. Początkujący miłośnicy oliwy z oliwek odkryją u nas swój ulubiony olej, podobnie jak zapalony miłośnik oliwy z oliwek.

            Jak zdrowa jest filtrowana oliwa z oliwek?

            Pod hasłem „powrót do natury” często słyszy się, że tylko niefiltrowana oliwa zawiera wszystkie cenne składniki, dzięki którym sok z oliwek jest tak cenny dla naszego zdrowia. Jednak to stwierdzenie nie jest do końca prawdziwe. Filtrowanie usuwa resztkową wilgoć ze świeżo wyciśniętego soku z oliwek, a także drobne zawieszone cząstki składające się z miąższu, nasion i skórki. Oznacza to, że olej nie jest tak podatny na uszkodzenia i starcza na dłużej.

            Ponieważ wszystkie oliwy z oliwek Virgen extra, które od nas otrzymujesz, są filtrowane wyłącznie w sposób naturalny, bez użycia środków chemicznych, zachowane zostają zarówno zdrowe składniki oliwy, jak i jej wspaniały aromat. Traci się tylko niewielki procent polifenoli zawartych w zawieszonych cząsteczkach. Jeśli jednak weźmiemy pod uwagę, jak małe są te cząsteczki, szybko staje się jasne, jak znikomo mała musi być proporcja wartościowych składników i aromatów, które zawierają.

            Filtrowanie naturalne można przeprowadzić na dwa sposoby:

            1. Po wyciśnięciu niefiltrowany, mętny sok z oliwek wlewa się do dużych stalowych pojemników. Musi tam przebywać w stałej temperaturze przez około 15 dni, aż wszystkie zawieszone cząstki opadną na dno. Klarowną, przefiltrowaną oliwę z oliwek Virgen Extra można teraz zebrać z góry i butelkować. Małą wadą tej metody jest to, że wymaga czasu.
            2. Jeśli chcesz, żeby wszystko szło szybciej, bo konsumenci już z niecierpliwością czekają na pierwszorzędną oliwę z nowych zbiorów, mętny sok z oliwek przepompowuje się przez różne filtry, aż spływająca oliwa z oliwek będzie klarowna i wolna od zawieszonych cząstek. Odpowiednie filtry to: filtry bawełniane, papierowe, celulozowe lub ziemia okrzemkowa. Małą wadą tej metody jest to, że wymaga dodatkowych maszyn, co oznacza wyższe koszty.

            Filtrowana oliwa z oliwek vs. niefiltrowana oliwa z oliwek

            Zalety i wady niefiltrowanej oliwy z oliwek:

            + To jest modne, bo motto brzmi: powrót do natury.

            + Oprócz aromatów i zdrowych składników sok z oliwek zawiera także aromaty i polifenole, które zawarte są w pozostałych zawieszonych cząsteczkach.

            - Olej jest bardzo delikatny i nawet przy prawidłowym przechowywaniu ma bardzo ograniczony okres przydatności do spożycia.

            - Aby nie zniszczyć cennych składników podczas przygotowywania żywności, nie należy jej wystawiać na działanie wysokich temperatur.

            Zalety filtrowanej oliwy z oliwek:

            + Wygląda przejrzyście i atrakcyjnie.

            + Prawidłowo przechowywany ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż olej niefiltrowany.

            + Filtrowaną oliwę z oliwek Virgen extra można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Niektóre oleje nadają się nawet do smażenia i smażenia.

            + Ze względu na cenne składniki i niemal uniwersalne zastosowanie filtrowana oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia polecana jest w zdrowej diecie śródziemnomorskiej.

            - Filtrowanie powoduje minimalną utratę aromatu i polifenoli, ale można to pominąć.

            Do czego można wykorzystać filtrowaną oliwę z oliwek

            Ogólnie rzecz biorąc, pierwszorzędnej, filtrowanej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia można używać do wszelkiego rodzaju przygotowywania potraw:

            • Nadaje się do marynowania mięsa i ryb.
            • Można go stosować do marynowania i konserwowania.
            • Stanowi uzupełnienie sosu sałatkowego.
            • Służy do przyrządzania zimnych sosów takich jak: B. Majonez.
            • Dzięki niemu mięso pozostaje soczyste podczas grillowania.
            • Dzięki niemu ciasto na chleb lub ciasto stanie się gładkie.
            • Nadaje się do głębokiego smażenia.
            • Można go również używać do smażenia.

            Ponieważ jednak smak filtrowanej, wysokiej jakości oliwy z oliwek różni się w zależności od odmiany, klimatu, lokalizacji i sposobu przetwarzania owoców, znajdziesz kilka wskazówek konsumenckich dla każdej z oliw z naszej oferty. Oczywiście są to tylko sugestie, które mają służyć jako inspiracja. Używając go, puść wodze fantazji. A jeśli masz świetny przepis na jedną z naszych filtrowanych oliw z oliwek z pierwszego tłoczenia, czekamy na Twoje kreatywne uwagi.

            Product added to wishlist
            Produkt dodany do porównania.