Koper Onena 40g

Wybierając Almaoliva Bio wybierasz zdrową, nowoczesną oliwę z oliwek najwyższej jakości. Wyjątkowa oliwa z oliwek Extra Virgen zachwyca harmonijną grą różnych niuansów smakowych. Nagrody od Almazaras de la Subbetica w testach i konkursach oliwy z oliwek

Organiczna oliwa z oliwek Oro del Desierto Picual w praktycznym 3-litrowym kanistrze to wyjątkowa oliwa z oliwek produkowana w słonecznym, pustynnym regionie Almería w Hiszpanii, w ściśle organicznych warunkach. Wyprodukowana w 100% z oliwek Picual, znanych z intensywnych smaków i wysokiej zawartości polifenoli, ta oliwa z oliwek reprezentuje najwyższą...

Spokrewniony z koprem włoskim i koprem anyż zachwyca egzotyczną nutą i stosowany jest przede wszystkim w kuchni orientalnej, do gulaszu jagnięcego czy ryb. Słodkie i jednocześnie bardzo pikantne nasiona anyżu Onena mają smak przypominający lukrecję. W Niemczech anyż znany jest przede wszystkim z wypieków bożonarodzeniowych. W kuchni hiszpańskiej dodawany...

Silnie pachnące goździki (= goździki) należy dozować ostrożnie ze względu na ich palący, ostry aromat. Suszone pąki kwiatowe goździka, które pierwotnie pochodzą z Wysp Korzennych, są gotowane w całości w obfitych daniach mięsnych i warzywnych kuchni niemieckiej i ponownie usuwane przed spożyciem. Przyprawiają także grzane wino, pierniki czy kuskus.

Oprócz przygotowania pysznej, domowej musztardy, mielone nasiona gorczycy nadają się do przyprawiania wielu potraw. Sosy i marynaty, a także mięso, mięso mielone czy kurczak, sycąco i aromatycznie dopełniają mieloną musztardą. Musztarda służy również jako emulgator umożliwiający połączenia olej-woda. Odrobina mielonej musztardy pomaga stworzyć kremowy...

Marqués de Valdueza produkuje Merulę, wyjątkową oliwę z oliwek z najlepszych odmian oliwek w Estremadurze, zgodnie z najwyższymi standardami jakości.

Kminek lub kminek ma podobną nazwę do kminku, ale różni się smakiem. Ponieważ kminek ma intensywny, wyrazisty aromat, wystarczy niewielka jego ilość, aby uszlachetnić potrawę. Jako typowa przyprawa kuchni orientalnej, nie może jej zabraknąć w falafelu. Kminek jest częścią kanaryjskiego zielonego mojo i nadaje się do dań warzywnych i ryżowych.

Odmiana oliwek pochodząca szczególnie z Katalonii, bardzo ceniona ze względu na wspaniały oliwkowy smak. Idealne do sałatek, przystawek lub jako dodatek.