Pitter do Wiśni i Oliwek - Ibili

Podczas gdy nasiona sezamu wykorzystuje się w kuchni orientalnej i azjatyckiej zarówno w wyrobach cukierniczych, jak i warzywach, w kuchni niemieckiej małe, często prażone nasiona wykorzystuje się głównie do dekoracji. Sezam Onena charakteryzuje się lekko orzechowym aromatem i nadaje mieszanym sałatkom szczególnego charakteru, stanowi uzupełnienie musli...

Szalotka jest często nazywana również drobną cebulą. Mniejsza od cebuli szalotka zachwyca mniej ostrym, lekko słodkim, a jednocześnie ostrym aromatem. Aby zachować wspaniały smak, nie wolno go smażyć. Szalotka dobrze komponuje się z warzywami, rybami i owocami morza. Nadają się do sosów lub do domowych burgerów.

Gęste oliwki Gordal z cebulą w oliwie z Torremar smakują „jak orzechy”. Rozpieszczaj swoje kubki smakowe tradycyjną hiszpańską tapą przygotowaną z wysokiej jakości składników!

Trochę pikantny, trochę słodki i bardzo aromatyczny imbir to wszechstronna przyprawa, która uszlachetnia słodkie dania, uszlachetnia napoje i oczarowuje dania pikantne nutą egzotyki. Imbir wykorzystuje się do wypieków bożonarodzeniowych. Pokrojony w kostkę lub mielony, dobrze komponuje się z deserami i daniami na zimno. Uzupełnia curry i dania rybne, jest...

Większości potraw nie da się obejść bez cebuli. Świeża cebula powoduje, że gospodynie domowe płaczą podczas jej krojenia, a u niektórych osób po jej zjedzeniu pojawiają się wzdęcia lub problemy żołądkowe. Suszonych cebuli nie trzeba już siekać. Można je dawkować bez łez i są łatwiej strawne. Używaj cebuli do gulaszu, sosów, pieczeni, ryb lub warzyw.

Chilli, zwane również guindillas, są dostępne w szerokiej gamie. Guindillas Onena należą do pikantnej odmiany „Capsicum frutescens”, z której wytwarza się również Tabasco. Zaleca się ostrożne dozowanie papryczek chili i noszenie jednorazowych rękawiczek podczas ich przygotowywania. Guindillaowie podgrzewają sosy, mięso, ryby, warzywa i dania z makaronu...

Cynamon to nie tylko klasyczna świąteczna przyprawa, ale także obowiązkowy dodatek do wielu deserów. Mielony cynamon w proszku ma słodki i aromatyczny smak. Od szarlotki przez powidła śliwkowe po pudding ryżowy – to po prostu część kuchni niemieckiej. W kuchni Indii i Orientu mielony cynamon nadaje potrawom mięsnym, ryżowym, kuskusowi czy curry egzotyczny...

Jeśli szukasz wyjątkowego przysmaku, trafiłeś we właściwe miejsce z wędzoną oliwą z oliwek Finca La Barca. Świeżo tłoczony olej wędzony jest na drewnie dębowym w tradycyjny sposób.

Szczypiorek, krewny pora, ma delikatny, cebulowy aromat. Zdrowe zioło jest bogate w witaminę C. Stosuje się je na surowo lub dodaje do potrawy pod koniec gotowania. Aromatycznymi bułeczkami ze szczypiorkiem możesz uszlachetnić zupy, sosy, sałatki i miękkie sery. W daniach jajecznych nie może zabraknąć szczypiorku, który doskonale smakuje posypany chlebem...