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Das Familienunternehmen Castillo de Canena gruppiert seine Olivenhaine rund um die gleichnamige Burg. Es liegt wunderschön zwischen den Gebirgen Carzola und Mágina im Valle Alto der Gemeinde Canena, die zu Jaén in Andalusien gehört. Qualitätsbewusstsein im Einklang mit der Natur lautet das Credo des umweltbewussten Olivenölherstellers. Neben zahlreichen Umwelt-Zertifikaten (z. B. demeter, BRC Food zertificated) besitzt das erstklassige Premium-Olivenöl von Castillo de Canena auch verschiedene Auszeichnungen. So erreichte es beispielsweise 2020 im Flos Olei Guide die Höchstpunktzahl von 100 Punkten.
In der andalusischen Provinz Malaga, umgeben von Olivenhainen liegt die Finca la Torre malerisch zwischen Grünflächen und Pinienwäldern. Weil für das traditionsreiche Unternehmen stets die erstklassige Qualität des Olivenöls und der biodynamische Anbau nach den strengen Regeln von demeter im Vordergrund stehen, konnte es schon viele Awards einheimsen. Das exzellente Bio-Olivenöl von Finca la Torre wurde zum Beispiel mit der IOOC Goldmedaille in New York und der Goldmedaille bei Olive Japan ausgezeichnet. Häufig wird das Hojiblanca von Finca la Torre als das weltbeste Olivenöl überhaupt bezeichnet.
Almazaras de la Subbetica liegt in der idyllischen Landschaft des Naturparks Sierra Subbética in der andalusischen Provinz Córdoba. Das Unternehmen ist aus dem Zusammenschluss zweier Genossenschaften entstanden, die sich aus vielen kleinen Familienbetrieben zusammensetzen. Durch das Engagement jedes einzelnen Kleinbauern entstehen einzigartige Olivenöle, die in der ganzen Welt schon vielfach prämiert wurden. Neben dem deutschen Feinschmecker Olio und dem spanischen SOL D‘ORO haben auch Japan, Frankreich und Kanada die großartigen Top-Öle von Almazaras de la Subbetica mit Auszeichnungen gewürdigt.
In einer fruchtbaren Ebene am Fuße der Sierras Subbéticas liegt der Familienbetrieb Venta del Barón. Er wurde 1942 von Mateo Muela Velasco gegründet und ist bis heute seinem Motto „Qualität statt Quantität“ treu geblieben. So produziert Venta del Barón unter der warmen Sonne Andalusiens ausschließlich aus Oliven der Region Priego de Córdoba jedes Jahr ein unvergleichliches Olivenöl Virgen extra. Das hochkarätige Spitzenöl mit DOP-Kennzeichnung wird in Feinschmecker-Restaurants verwendet und international immer wieder ausgezeichnet. Auch beim deutschen Feinschmecker Award wurde es bereits prämiert.
Bestes Olivenöl aus verschiedenen Regionen Spaniens, gewissenhaft erzeugt, sorgfältig ausgewählt und rasch versandt. Spanish-oil.com hält für Sie die köstlichsten Olivenöl-Spezialitäten der iberischen Halbinsel bereit. Sie finden bei uns von Feinschmeckern prämierte, hochkarätige Spitzenöle und geheime Schätze kleinerer Olivenölbauern, die sich alle durch Top-Qualität auszeichnen. Um Sie stets mit erstklassigem Öl beliefern zu können, reisen wir das Jahr über durchs Land. Wir besuchen unsere ausgewählten Olivenölbauern und knüpfen Kontakte zu neuen, vielversprechenden Ölmühlen. Daher enthält unser Sortiment nur Olivenöle, die geschmacklich punkten und auch im Labor hervorragende Werte aufweisen.
Herstellung mit Passion und Überzeugung ist für alle unsere Lieferanten ein Credo, das sich in den unterschiedlichsten Auszeichnungen widerspiegelt. Dazu gehört die Prämierung zu den besten Olivenölen Spaniens ebenso, wie ein Sieg im Feinschmecker Olio Award. Selbst die Höchstpunktzahl im weltweit testenden Olivenöl-Guide Flos Olei konnte ein Olivenöl unseres Angebots ergattern. Doch auch die Öle ohne öffentliche Auszeichnung erfreuen sich immer wieder begeisterter Anerkennung. Denn durch fundierte Studien und jahrelange Erfahrung sind wir zu Olivenöl-Kennern herangereift. Wir nehmen nur Öle in unsere Produktpalette auf, die wir mit gutem Gewissen empfehlen können. Bei spanish-oil.com gehören ausnahmslos alle Olivenöle zur Spitzenqualität.
Damit Sie nicht nur ein Olivenöl von erstklassiger Güte, sondern auch von erlesenem Geschmack erwerben können, sind unsere Öle in drei Geschmacksrichtungen eingeteilt. Wir differenzieren zwischen leicht fruchtig, mittel fruchtig und intensiv fruchtig. Die wohl bekannteste, spanische Olivensorte Arbequina schmeckt herrlich mild und manchmal sogar etwas süßlich. Daher bestehen die meisten unserer Olivenöle Virgen extra mit einem leicht fruchtigen Aroma zu 100 Prozent aus Arbequina Oliven. In der Kategorie „mittel fruchtig“ können Sie neben den Ölen aus der Arbequina-Olive, Arróniz- und Picual-Öl entdecken. Aber auch eine gekonnte Coupage aus Arbequina und Cornicabra-Oliven liefert Ihnen ein Öl im mittelfruchtigen Bereich.
Lieben Sie den herben, manchmal sogar leicht bitteren Geschmack der spanischen Oliven, sollten Sie zu einem Öl aus Picual-Oliven greifen. In unserer dritten Rubrik „intensiv fruchtig“ finden Sie neben den reinen Picual-Ölen auch die Pressungen seltenerer Olivensorten, wie beispielsweise der Brava Gallega oder der Koroneiki-Oliven. Sind Ihnen diese Sorten unbekannt? Macht nichts. Lassen Sie sich überraschen! Sie werden begeistert sein von den eleganten Aromen der würzigen Oliven, dem vollmundigen Geschmack und einem leicht kratzigen, aber angenehmen Abgang. Selbstverständlich bieten wir Ihnen die kaltgepressten Nativen Olivenöle Extra in unterschiedlichen Packungsgrößen an. Damit sowohl die gesunden Inhaltsstoffe der Oliven, wie auch ihre herrlichen Aromen möglichst lange erhalten bleiben, können Sie das erstklassige spanische Olivenöl Virgen Extra ausschließlich in dunklen Flaschen oder in Olivenöl Kanistern erwerben.
Zeigen Sie mit einem herausragenden Olivenöl von spanish-oil.com einem lieben Menschen, wie sehr er Ihnen am Herzen liegt! Für Kenner und Liebhaber eines ausgeprägten Oliven-Aromas können wir mit exklusiven Ölen in limitierter Auflage dienen, und wir bieten Ihnen Preisträger verschiedener Awards. Für Laien und Neugierige, die den Gaumenschmaus eines hochwertigen Olivenöls erst noch kennenlernen möchten, empfehlen wir ein ausgesuchtes Geschenk- oder Probier-Set aus unserem Angebot. Olivenöl Testgläser, passend zum Probier-Set, stehen ebenfalls auf unserer Produktliste. Möchten Sie sich selber beschenken, greifen Sie doch zu einem unserer nativen Olivenöle Extra in Bio-Qualität. Auch unter den Bio-Olivenölen befinden sich Öle unterschiedlicher Olivensorten in kleinen und größeren Verpackungseinheiten.
Neben den einzigartigen, spanischen Olivenölen beinhaltet unser Sortiment weitere kulinarische Schmankerl, die Sie in die lukullische Welt der spanischen Küche eintauchen lassen. Mit erlesenen Gewürzen, herrlichen Oliven-Pasten oder schmackhaften grünen und schwarzen Oliven möchten wir Ihren Gaumen verwöhnen. Und damit auch Ihre Haut von den gesunden Wirkstoffen des nativen Olivenöls profitieren kann, führen wir reine Olivenölseife, Pflegecremes und Körpermilch auf Olivenölbasis. Stöbern Sie gleich jetzt in unserem exquisiten Sortiment und reihen Sie sich ein in die Riege begeisterter Kunden!
